有価証券報告書-第57期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)
②【損益計算書】
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日) | 当事業年度 (自 2020年4月1日 至 2021年3月31日) | ||||||||||
| 売上高 | |||||||||||
| 製品売上高 | 12,335,529 | 13,085,544 | |||||||||
| 商品売上高 | 1,064,496 | 1,066,098 | |||||||||
| 外食売上高 | 4,419,578 | 2,478,978 | |||||||||
| 売上高合計 | 17,819,604 | 16,630,621 | |||||||||
| 売上原価 | |||||||||||
| 製品売上原価 | |||||||||||
| 製品期首たな卸高 | 624,916 | 529,812 | |||||||||
| 当期製品製造原価 | 8,276,642 | 8,744,723 | |||||||||
| 合計 | 8,901,558 | 9,274,536 | |||||||||
| 製品他勘定振替高 | 32,560 | 24,494 | |||||||||
| 製品期末たな卸高 | 529,812 | 444,947 | |||||||||
| 製品売上原価 | 8,339,185 | 8,805,094 | |||||||||
| 商品売上原価 | |||||||||||
| 商品期首たな卸高 | 77,650 | 122,838 | |||||||||
| 当期商品仕入高 | 835,503 | 859,761 | |||||||||
| 合計 | 913,154 | 982,600 | |||||||||
| 商品他勘定振替高 | 6,521 | 5,243 | |||||||||
| 商品期末たな卸高 | 122,838 | 196,842 | |||||||||
| 商品売上原価 | 783,794 | 780,513 | |||||||||
| 外食売上原価 | |||||||||||
| 店舗食材期首たな卸高 | 34,732 | 34,165 | |||||||||
| 当期店舗食材仕入高 | 1,451,718 | 875,335 | |||||||||
| 当期店舗食材製造原価 | 59,773 | 41,147 | |||||||||
| 店舗食材他勘定受入高 | 9,334 | 7,393 | |||||||||
| 合計 | 1,555,559 | 958,042 | |||||||||
| 店舗食材期末たな卸高 | 34,165 | 26,303 | |||||||||
| 外食売上原価 | 1,521,394 | 931,738 | |||||||||
| 売上原価合計 | 10,644,373 | 10,517,347 | |||||||||
| 売上総利益 | 7,175,230 | 6,113,274 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費 | ※1 6,256,457 | ※1 5,613,721 | |||||||||
| 営業利益 | 918,773 | 499,552 | |||||||||
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日) | 当事業年度 (自 2020年4月1日 至 2021年3月31日) | ||||||||||
| 営業外収益 | |||||||||||
| 受取利息 | 25 | 28 | |||||||||
| 受取配当金 | 2,537 | 36,265 | |||||||||
| 受取手数料 | 1,193 | 1,155 | |||||||||
| 受取賃貸料 | 4,041 | 2,901 | |||||||||
| 受取保険金 | 5,955 | 629 | |||||||||
| 受取補償金 | 10,222 | 7,349 | |||||||||
| 助成金収入 | - | 76,680 | |||||||||
| その他 | 4,186 | 12,465 | |||||||||
| 営業外収益合計 | 28,162 | 137,476 | |||||||||
| 営業外費用 | |||||||||||
| 支払利息 | 7,113 | 8,945 | |||||||||
| 支払保証料 | 3,645 | 9,499 | |||||||||
| 支払補償費 | - | 1,839 | |||||||||
| コミットメントフィー | 1,504 | - | |||||||||
| その他 | 1,213 | 2,922 | |||||||||
| 営業外費用合計 | 13,476 | 23,206 | |||||||||
| 経常利益 | 933,459 | 613,822 | |||||||||
| 特別利益 | |||||||||||
| 製品自主回収関連損失引当金戻入額 | - | 9,329 | |||||||||
| 投資有価証券売却益 | 4,397 | 1,356 | |||||||||
| 特別利益合計 | 4,397 | 10,686 | |||||||||
| 特別損失 | |||||||||||
| 店舗臨時休業による損失 | - | 57,841 | |||||||||
| 社名変更費用 | - | 35,044 | |||||||||
| 店舗閉鎖損失引当金繰入額 | - | 36,812 | |||||||||
| 減損損失 | ※3 22,662 | ※3 73,633 | |||||||||
| 固定資産除却損 | ※4 15,211 | ※4 7,941 | |||||||||
| 固定資産売却損 | ※2 6,271 | - | |||||||||
| 製品自主回収関連損失 | 57,000 | - | |||||||||
| 災害による損失 | 15,368 | - | |||||||||
| 特別損失合計 | 116,514 | 211,273 | |||||||||
| 税引前当期純利益 | 821,342 | 413,235 | |||||||||
| 法人税、住民税及び事業税 | 309,075 | 100,469 | |||||||||
| 法人税等調整額 | △128 | 61,404 | |||||||||
| 法人税等合計 | 308,946 | 161,874 | |||||||||
| 当期純利益 | 512,395 | 251,361 | |||||||||
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