有価証券報告書-第67期(2022/04/01-2023/03/31)
(4)指標及び目標
① 主要資格保有人数
※1 『厨房設計エキスパート』は、社内独自認定資格です。
※2 『食の6次産業化プロデューサー』は、レベル3以上の認定者を記載しております。
② 社員教育
③ 人件費
④ 社員満足度アンケート調査結果
総合満足点 63点(2022年度実施) {数年おきに実施}
⑤ 社内提案制度
(※) 当社の社内提案制度には、業務改善アイデア提案制度と新製品アイデア提案制度の2種類がございます。
⑥ その他の指標
① 主要資格保有人数
| 2023年度目標 | 2022年度 | 2021年度 | 2020年度 | |
| 一級建築士(人) | 3 | 2 | 2 | 2 |
| 管工事施工管理技士技術検定1級(人) | 61 | 59 | 51 | 48 |
| 管工事施工管理技士技術検定2級(人) | 110 | 108 | 107 | 100 |
| 日本厨房工業会認定厨房設備士(人) | 245 | 243 | 243 | 240 |
| 厨房設備施工技能士(人) | 290 | 284 | 266 | 258 |
| 厨房設計エキスパート(人)※1 | 4 | - | - | - |
| 食の6次産業化プロデューサー(人)※2 | 10 | 8 | 2 | 2 |
| 年間新規取得資格総数(延べ人数)(人) | 70 | 47 | 56 | 50 |
| 受験料補助総額(千円) | 3,000 | 2,190 | 1,391 | 1,136 |
※1 『厨房設計エキスパート』は、社内独自認定資格です。
※2 『食の6次産業化プロデューサー』は、レベル3以上の認定者を記載しております。
② 社員教育
| 2023年度目標 | 2022年度 | 2021年度 | 2020年度 | |
| 教育研修費総額(千円) | 6,120 | 5,100 | 6,228 | 1,253 |
| 年間研修コース実施数(回) | 13 | 13 | 10 | 5 |
| 年間研修受講者数(延べ人数)(人) | 2,352 | 1,960 | 1,830 | 1,705 |
| 研修参加率(参加者/申込者)(%) | 100.00 | 96.00 | 99.11 | 70.58 |
| うちコンプライアンス研修参加率(参加者/申込者)(%) | 100.00 | 100.00 | 99.60 | 95.80 |
③ 人件費
| 2023年度目標 | 2022年度 | 2021年度 | 2020年度 | |
| 平均年間給与(千円) | 6,260 | 5,691 | 5,601 | 5,561 |
④ 社員満足度アンケート調査結果
総合満足点 63点(2022年度実施) {数年おきに実施}
⑤ 社内提案制度
| 2023年度目標 | 2022年度 | 2021年度 | 2020年度 | 2019年度 | |
| 業務改善アイデア総数(件) | 100 | 77 | 67 | 65 | 42 |
| 提案人数(人) | 45 | 39 | 24 | 33 | 24 |
| 新製品アイデア総数(件) | 30 | 20 | 34 | 58 | - |
| 新製品アイデア採択率(%) | 35.00 | 30.00 | 32.35 | 48.27 | - |
(※) 当社の社内提案制度には、業務改善アイデア提案制度と新製品アイデア提案制度の2種類がございます。
⑥ その他の指標
| 大分類 | 項目 | 第67期 (2022) | 第66期 (2021) | 第65期 (2020) |
| 社員数 | 合計(人)*パート・嘱託従業員も含む | 637 | 642 | 633 |
| うち男性(人) | 497 | 502 | 504 | |
| うち女性(人) | 140 | 140 | 129 | |
| 平均年齢(歳) | 40.08 | 40.79 | 40.46 | |
| 年代別社員数 | ||||
| 20代以下(人) | 117 | 129 | 133 | |
| 30代(人) | 157 | 158 | 158 | |
| 40代(人) | 218 | 218 | 222 | |
| 50代(人) | 124 | 106 | 91 | |
| 60代以上(人) | 21 | 30 | 29 | |
| 平均勤続年数(年) | 12.1 | 11.57 | 11.27 | |
| 男性平均(年) | 12.69 | 12.60 | 12.19 | |
| 女性平均(年) | 8.25 | 7.89 | 7.69 | |
| 人件費 | 平均年間給与(千円) | 5,691 | 5,601 | 5,561 |
| 男性平均(千円) | 6,070 | 5,994 | 5,961 | |
| 女性平均(千円) | 4,165 | 4,030 | 3,948 | |
| 多様性の確保 | 女性管理職比率(%) | 1.80 | 1.87 | 1.86 |
| 役員に占める女性の割合(%) | 11.11 | 11.11 | 11.11 | |
| 育児休業取得率(%) | 56.5 | 41.17 | 35.71 | |
| 男性平均(%) | 50.00 | 20.00 | 18.18 | |
| 女性平均(%) | 100.00 | 100.00 | 100.00 | |
| 育児休業後復帰率(%) | 100.00 | 100.00 | 100.00 | |
| 男性平均(%) | 100.00 | 100.00 | 100.00 | |
| 女性平均(%) | 100.00 | 100.00 | 100.00 | |
| 妊娠・育児の為の短時間勤務者数(人) | 0 | 1 | 1 | |
| うち男性(人) | 0 | 0 | 0 | |
| うち女性(人) | 0 | 1 | 1 | |
| 障碍者雇用率(%) | 1.96 | 2.03 | 1.89 | |
| 採用 | 新卒採用者数(人) | 6 | 10 | 22 |
| うち男性(人) | 5 | 5 | 15 | |
| うち女性(人) | 1 | 5 | 7 | |
| 中途採用者数(人) | 39 | 33 | 39 | |
| うち男性(人) | 30 | 21 | 34 | |
| うち女性(人) | 9 | 12 | 5 |