半期報告書-第54期(2025/04/01-2026/03/31)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前中間会計期間(自 2024年4月1日 至 2024年9月30日)
財又はサービスの種類別分解情報 (単位:千円)

	報告セグメント
	飲食事業
料飲部門
酔虎伝	130,488
八剣伝	629,923
居心伝	26,904
焼そばセンター	70,955
餃子食堂マルケン	426,003
その他の業態	186,989
料飲部門小計	1,471,264
FC部門
ロイヤリティ等	171,982
FC部門小計	171,982
商品部門
食材等販売	555,949
酒類等販売	10,790
商品部門小計	566,739
その他部門	42,252
顧客との契約から生じる収益	2,252,239
外部顧客への売上高	2,252,239

当中間会計期間(自 2025年4月1日 至 2025年9月30日)
財又はサービスの種類別分解情報 (単位:千円)

	報告セグメント
	飲食事業
料飲部門
酔虎伝	119,976
八剣伝	784,269
居心伝	26,661
焼そばセンター	83,159
餃子食堂マルケン	441,406
その他の業態	192,611
料飲部門小計	1,648,086
FC部門
ロイヤリティ等	164,311
FC部門小計	164,311
商品部門
食材等販売	512,241
酒類等販売	6,819
商品部門小計	519,061
その他部門	67,414
顧客との契約から生じる収益	2,398,873
外部顧客への売上高	2,398,873