前期
次期
損益計算書（千円）
勘定科目	自 2012年3月1日至 2013年2月28日	自 2013年3月1日至 2014年2月28日
売上高	42,684,999	42,546,271
売上原価	23,079,631	22,529,041
売上総利益	19,605,368	20,017,229
販売費及び一般管理費	16,988,210	17,854,495
全事業営業利益	2,617,157	2,162,734
営業外収益
受取利息	3,833	2,756
受取配当金	2,699	2,899
協賛金収入	3,468	1,409
貸倒引当金戻入額	30,405	－
その他	41,391	51,347
営業外収益計	81,798	58,413
営業外費用
支払利息	14,890	11,658
その他	6,781	7,197
営業外費用計	21,671	18,855
当期経常利益	2,677,283	2,202,292
特別損失
固定資産除売却損	35,997	18,083
減損損失	111,423	93,482
店舗閉鎖損失	116,351	400
その他	3,302	7,895
特別損失計	267,075	119,861
税引前当年度純利益	2,410,208	2,082,430
法人税	913,300	931,500
法人税等調整額	187,685	9,608
法人税等合計	1,100,985	941,108
少数株主損益調整前当年度純利益	1,309,222	1,141,322
当年度純利益	1,309,222	1,141,322

個別決算

損益計算書（千円）
勘定科目	自 2012年3月1日至 2013年2月28日	自 2013年3月1日至 2014年2月28日
売上高
製品売上高	32,771,157	36,019,418
商品売上高	291,829	304,364
料飲売上高	6,954,713	5,995,433
売上高合計	40,017,701	42,319,216
売上原価
製品売上原価
製品期首たな卸高	185,223	167,045
当期製品製造原価	16,723,464	17,179,971
吸収分割による製品受入高	－	38,452
合計	16,908,688	17,385,469
他勘定振替高	124,352	157,054
製品期末たな卸高	167,045	240,469
製品売上原価	16,617,289	16,987,945
商品売上原価
商品期首たな卸高	4,228	6,479
当期商品仕入高	192,905	203,913
合計	197,134	210,393
商品期末たな卸高	6,479	7,156
商品売上原価	190,654	203,237
料飲売上原価	6,195,280	5,340,902
売上原価合計	23,003,224	22,532,085
売上総利益	17,014,476	19,787,131
販売費及び一般管理費
運送費及び保管費	375,454	405,814
広告宣伝費	435,170	434,327
店舗家賃	3,435,429	3,783,203
役員報酬	134,705	141,120
給料及び手当	6,603,008	8,109,443
賞与引当金繰入額	287,424	304,124
役員賞与引当金繰入額	37,950	31,880
退職給付費用	106,899	99,977
役員退職慰労引当金繰入額	2,614	－
法定福利及び厚生費	899,779	1,031,698
採用費	55,455	113,218
業務委託費	82,603	93,671
交際費	64,206	62,867
寄付金	60	60
旅費及び交通費	164,645	197,130
通信費	65,098	85,192
水道光熱費	104,374	186,650
消耗品費	583,345	915,802
支払手数料	150,830	180,315
賃借料	215,570	304,480
修繕維持費	151,776	181,473
保険料	37,305	46,291
衛生費	180,742	270,109
租税公課	36,490	42,385
事業税	79,424	86,580
減価償却費	293,407	352,852
その他	164,348	257,196
販売費・一般管理費計	14,748,121	17,717,870
全事業営業利益	2,266,354	2,069,260
営業外収益
受取利息	3,748	2,698
受取配当金	2,699	2,899
技術指導料	158	－
業務受託料	66,933	10,711
協賛金収入	3,468	1,409
貸倒引当金戻入額	30,405	7
雑収入	37,425	50,639
営業外収益計	144,839	68,367
営業外費用
支払利息	13,656	11,658
雑損失	6,296	7,197
営業外費用計	19,952	18,855
当期経常利益	2,391,241	2,118,772
特別利益
抱合せ株式消滅差益	－	115,143
特別利益計	－	115,143
特別損失
固定資産除却損	26,940	17,267
固定資産売却損	1,146	816
減損損失	95,884	93,482
店舗閉鎖損失	116,351	400
その他	2,209	7,895
特別損失計	242,532	119,861
税引前当年度純利益	2,148,709	2,114,054
法人税	791,100	904,100
法人税等調整額	194,843	4,024
法人税等合計	985,943	908,124
当年度純利益	1,162,765	1,205,929

注記等（連結）

（千円）
勘定科目	自 2012年3月1日至 2013年2月28日	自 2013年3月1日至 2014年2月28日
主要な販売費及び一般管理費
賃借料	3,740,037	3,783,203
給料及び手当	7,827,055	8,150,149
賞与引当金繰入額	298,926	306,303
役員賞与引当金繰入額	37,950	31,880
役員退職慰労引当金繰入額	2,614	－
退職給付費用	110,847	100,685

注記等（個別）

（千円）
勘定科目

柿安本店（2294）の損益計算書

連結決算

個別決算

注記等（連結）

注記等（個別）

開示資料

決算

株式

チャート