(1) 生産実績
当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	金額(千円)	前年同期比(%)
ラーメン事業	5,937,097	△6.3
その他の事業	―	―
合計	5,937,097	△6.3

(注) 1.上記の金額は、製造原価で表示しております。
2.金額の記載については、消費税等抜きで表示しております。
(2) 受注実績
当社グループは、店舗の売上計画に基づき見込生産を行っておりますので、該当事項はありません。
(3) 販売実績
当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	金額(千円)	前年同期比(%)
ラーメン事業	36,908,007	△0.9
その他の事業	895,638	△5.7
合計	37,803,646	△1.0

(注) 1.主要顧客(総販売実績に対する割合が10%以上)に該当するものはありません。
2.セグメント間の取引については相殺消去しております。
3.直営店売上についての地域別販売実績は、次のとおりであります。

地域別	金額(千円)	前年同期比(%)
北海道	467,975	△7.8
青森県	573,673	9.1
岩手県	621,544	22.0
宮城県	3,609,722	3.5
秋田県	816,291	2.2
山形県	1,032,973	4.5
福島県	3,611,813	0.1
茨城県	2,759,910	0.5
栃木県	1,789,450	△4.7
群馬県	1,101,547	△5.3
埼玉県	3,896,950	△1.4
千葉県	3,578,485	△1.8
東京都	2,880,390	△5.9
神奈川県	3,192,791	2.7
新潟県	1,032,245	3.1
富山県	177,461	△2.3
福井県	154,895	2.7
山梨県	538,466	△1.6
長野県	675,039	△1.1
岐阜県	335,797	△12.2
静岡県	1,263,142	△7.0
愛知県	1,302,050	△6.5
三重県	407,693	△13.4
滋賀県	55,838	△8.2
京都府	102,386	1.7
大阪府	245,993	△16.9
兵庫県	326,001	2.0
岡山県	176,076	45.6
広島県	250,572	65.7
海外	121,469	△49.7
合計	37,098,649	△0.9

4.金額の記載については、消費税等抜きで表示しております。