有価証券報告書-第48期(2024/07/01-2025/06/30)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
(1)報告セグメントの決定方法
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は、主として「料理飲食事業」を行っております。料理飲食事業は、株式会社大庄のFCとして手作りの和食料理をメインとした「庄や」、「日本海庄や」、株式会社VANSANのFCとしてイタリアンキッチン「VANSAN」、当社独自業態として大衆すし酒場「じんべえ太郎」、カラオケ「kobanちゃん」の運営等を行っております。
(2)報告セグメントの変更等に関する事項
該当事項はありません。

2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理方法は、財務諸表作成のために採用している会計処理の方法と同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報
前事業年度(自 2023年7月1日 至 2024年6月30日)

						(単位:千円)
	報告セグメント		その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	財務諸表 計上額 (注)3
	料理飲食事業	計
売上高
外部顧客への売上高	1,635,331	1,635,331	14,297	1,649,628	-	1,649,628
セグメント間の内部 売上高又は振替高	-	-	-	-	-	-
計	1,635,331	1,635,331	14,297	1,649,628	-	1,649,628
セグメント利益又は損失(△)	20,240	20,240	△18,543	1,697	△182,360	△180,662
セグメント資産	528,413	528,413	31,916	560,329	1,222,248	1,782,578
その他の項目
減価償却費	49,156	49,156	3,193	52,350	5,406	57,756
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	232,234	232,234	31,208	263,443	-	263,443

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「FURDI」事業を含んでおります。
2.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益又は損失(△)の調整額△182,360千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額1,222,248千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
3.セグメント利益又は損失(△)は、財務諸表の営業損失と調整を行っております。
当事業年度(自 2024年7月1日 至 2025年6月30日)

						(単位:千円)
	報告セグメント		その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	財務諸表 計上額 (注)3
	料理飲食事業	計
売上高
外部顧客への売上高	1,829,149	1,829,149	42,367	1,871,516	-	1,871,516
セグメント間の内部 売上高又は振替高	-	-	-	-	-	-
計	1,829,149	1,829,149	42,367	1,871,516	-	1,871,516
セグメント利益又は損失(△)	61,456	61,456	△16,965	44,490	△184,395	△139,905
セグメント資産	656,786	656,786	9,561	666,347	873,421	1,539,769
その他の項目
減価償却費	59,958	59,958	4,988	64,946	3,969	68,916
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	102,986	102,986	1,175	104,161	2,130	106,291

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「FURDI」事業を含んでおります。
2.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益又は損失(△)の調整額△184,395千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額873,421千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
3.セグメント利益又は損失(△)は、財務諸表の営業損失と調整を行っております。
【関連情報】
前事業年度(自 2023年7月1日 至 2024年6月30日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。
当事業年度(自 2024年7月1日 至 2025年6月30日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前事業年度(自 2023年7月1日 至 2024年6月30日)

				(単位:千円)
	報告セグメント		その他 (注)1	合計
	料理飲食事業	計
減損損失	21,855	21,855	-	21,855

(注)1.「その他」の金額は、「FURDI」事業に係るものであります。
当事業年度(自 2024年7月1日 至 2025年6月30日)

				(単位:千円)
	報告セグメント		その他 (注)1	合計
	料理飲食事業	計
減損損失	31,562	31,562	32,204	63,767

(注)1.「その他」の金額は、「FURDI」事業に係るものであります。
2.店舗閉鎖損失に含まれる減損損失2,873千円を料理飲食事業セグメントに含めております。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。