売上高

有報情報

#1 その他、連結財務諸表等（連結）

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)	第1四半期	第2四半期	第3四半期	当連結会計年度
売上高(千円)	8,376,764	16,789,402	25,310,056	34,719,270
税金等調整前四半期(当期)純利益金額(千円)	386,426	591,401	863,487	1,110,178

2014/04/30 9:55

#2 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

「食肉等の小売業」は、食肉、食肉加工品等の小売業及び惣菜小売業を行っております。「食肉等の製造・加工業」は、食肉加工品及び冷凍麺の製造・加工業を行っております。「外食業」は、焼肉レストラン及びステーキレストラン経営を行っております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。

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#3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法（連結）

告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。2014/04/30 9:55

#4 業績等の概要

③セグメントの状況
売上高の内訳

	平成25年1月期(百万円)	平成26年1月期(百万円)	増減
			(百万円)	(%)

(食肉等の小売業)

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#5 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

当連結会計年度における当社グループ売上高347億19百万円(前年同期比2.9%増)、営業利益11億96百万円(同17.2%減)、経常利益13億20百万円(同17.5%減)、当期純利益6億7百万円(同15.3%減)となりました。
前連結会計年度に比べ売上高は9億82百万円増加しましたが、これは特に加工業である㈱デリフレッシュフーズの新規取引先及び深耕開拓、外食業である㈱焼肉の牛太のセンターによる新規顧客獲得や㈱オーエムツーダイニングの期間限定メニュー等の施策があったことによるものです。営業利益、経常利益及び当期純利益の段階においては、上述の消費者動向や競争激化、原料高、燃料高騰の影響等があり、前連結会計年度比減益となりました。
(4)経営成績に重要な影響を与える要因について

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#6 関係会社との取引に関する注記

関係会社に係るものは次のとおりであります。

前事業年度(自 平成24年2月1日至 平成25年1月31日)		当事業年度(自 平成25年2月1日至 平成26年1月31日)
売上高	614,772千円		648,073千円
受取利息	8,562		7,870

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