| 1971年3月 | スーパーマーケットに惣菜店舗を出店し、チェーン展開することを目的として、名古屋市中川区において、「カネ美食品株式会社」(資本金650万円)を設立する。 |
| 1971年5月 | 「株式会社鮨の美也古」を設立する。 |
| 1972年5月 | 「株式会社鮨の美也古」を吸収合併し、総合惣菜店舗としてチェーン展開を開始する。 |
| 1972年7月 | 名古屋市南区に「本社」を新設・移転する。 |
| 1975年10月 | 名古屋市天白区中坪町218番地に「本社」を新設・移転するとともに、「本社工場」及び「配送センター」を新設する。 |
| 1980年3月 | 「ユニー株式会社 サークルK・ジャパン事業部」の第1号店の開店に伴い、「本社工場」より弁当の納品を開始する。外販事業のスタートとなる。 |
| 1983年4月 | 名古屋市港区宝神一丁目178番地2に「十一屋工場」を新設する。 |
| 1986年7月 | 名古屋市天白区中坪町186番地に「配送センター」を新設・移転する。 |
| 1986年12月 | 「サークルケイ・ジャパン株式会社」への弁当等の納品業務の拡大を目的として、愛知県三河地方をエリアとする100%子会社の「株式会社サンショク」(資本金1,000万円)を設立する。 |
| 1987年10月 | 愛知県岡崎市法性寺町に「サンショク岡崎工場」を新設する。 |
| 1990年3月 | 名古屋市港区宝神一丁目172番地に「十一屋工場」を新設・移転する。 |
| 1991年4月 | 「本社工場」の改築のため生産を「(旧)十一屋工場」に移動し、「ポルトサンショク工場」に名称変更する。 |
| 1991年5月 | 「サークルケイ・ジャパン株式会社」への弁当等の納品業務の拡大を目的として、岐阜・長野をエリアとする100%子会社の「株式会社デリカパレット多治見」(資本金1,000万円)を設立する。 |
| 1992年3月 | 100%子会社の「株式会社サンショク」及び「株式会社デリカパレット多治見」を吸収合併する。 |
| 1992年4月 | 「本社工場」を米飯加工専用工場に改築し、「天白工場」に名称変更する。 |
| 1992年10月 | 岐阜県多治見市に「多治見工場」を新設する。 |
| 1993年4月 | 「ポルトサンショク工場」を休止する。 |
| 1993年8月 | 名古屋市天白区中坪町90番地に「本社」及び「配送センター」を新設・移転し、「調理センター」を新設する。 |
| 1994年11月 | 三重県津市に「津工場」を新設する。 |
| 1996年11月 | 静岡県袋井市に「袋井工場」を新設する。 |
| 1997年1月 | 愛知県岡崎市高橋町に「岡崎工場」を新設・移転する。 |
| 1997年11月 | 京都府八幡市に「京都工場」を新設する。 |
| 1999年3月 | 岐阜県羽島郡笠松町に「羽島工場」を新設する。 |
| 1999年4月 | 「配送センター」を廃止し、原材料等の供給を外部委託にする。 |
| 1999年10月 | 「ポルトサンショク工場」を改築し、「港炊飯センター」を設置する。炊飯事業のスタートとなる。 |
| 2000年4月 | 名古屋市港区宝神一丁目178番地2に100%子会社の「株式会社 港炊飯センター」(資本金2,000万円)を設立し、炊飯事業の業務を移管する。 |
| 2000年10月 | 日本証券業協会に株式を店頭登録する。 |
| 2000年10月 | 新潟県新潟市に「新潟工場」を新設する。 |
| 2002年5月 | 愛知県東海市に「東海工場」を新設する。 |
| 2002年7月 | 神奈川県厚木市に「横浜工場」を新設する。 |
| 2004年5月 | 子会社「株式会社 港炊飯センター」の本店を新潟県新潟市に移転する。 |
| 2004年12月 | 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場する。 |
| 2005年4月 | 名古屋市天白区中坪町90番地に100%子会社の「株式会社 エスジーダイニング」(資本金5,000万円)を設立する。 |
| 2005年10月 | 和食レストランの「寿司御殿赤池本店」、回転寿司の「回転割烹 寿司御殿」及び寿司種等の調理・加工部門の「調理センター」の業務を、当社100%子会社「株式会社 エスジーダイニング」へ移管する。 |
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