有価証券報告書-第59期(平成29年4月1日-平成30年3月31日)
| 前事業年度 (自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) | 当事業年度 (自 平成29年4月1日 至 平成30年3月31日) | ||||
| 区分 | 注記 番号 | 金額(千円) | 構成比 (%) | 金額(千円) | 構成比 (%) |
| 期首製品及び商品棚卸高 | 55,898 | 68,990 | |||
| 当期製品製造原価及び 商品仕入高 | 415,824 | 451,843 | |||
| 合計 | 471,722 | 520,833 | |||
| 他勘定振替高 | ※1 | 49,428 | 63,808 | ||
| 期末製品及び商品棚卸高 | 68,990 | 88,727 | |||
| 外食原価 | 353,304 | 45.9 | 368,297 | 46.0 | |
| FC費用 | 87,155 | 11.3 | 120,247 | 15.0 | |
| 賃貸費用 | 329,730 | 42.8 | 312,050 | 39.0 | |
| 売上原価 | 770,190 | 100.0 | 800,595 | 100.0 | |
(脚注)
| 前事業年度 (自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) | 当事業年度 (自 平成29年4月1日 至 平成30年3月31日) | ||||||||||||||||||
| ※1 他勘定振替高は次のとおりであります。 | ※1 他勘定振替高は次のとおりであります。 | ||||||||||||||||||
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