四半期報告書-第19期第3四半期(平成29年4月1日-平成29年6月30日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第3四半期連結累計期間(自 平成27年10月1日 至 平成28年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	調整額 (注)2	四半期 連結損益計算書 計上額(注)3
	飲食事業	外販事業	計
売上高
外部顧客への売上高	2,847,690	330,245	3,177,935	3,100	―	3,181,035
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	2,847,690	330,245	3,177,935	3,100	―	3,181,035
セグメント利益又は損失(△)	227,655	△8,379	219,276	3,100	8,056	230,432

(注) 1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、コンサルティング収入等が含まれております。
2.セグメント利益又は損失の調整額8,056千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
3.セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ 当第3四半期連結累計期間(自 平成28年10月1日 至 平成29年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注1)	調整額 (注)2	四半期 連結損益計算書 計上額(注)3
	飲食事業	外販事業	計
売上高
外部顧客への売上高	2,821,955	560,565	3,382,520	1,500	―	3,384,020
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	2,821,955	560,565	3,382,520	1,500	―	3,384,020
セグメント利益	232,426	10,959	243,386	1,500	8,052	252,939

(注) 1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、コンサルティング収入等が含まれております。
2.セグメント利益の調整額8,052千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントの変更等に関する事項
当社グループでは、「外販事業」の売上高及び利益の全セグメントに占める割合が僅少であり、事業セグメントを区分開示する重要性が乏しいため、「報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失に関する情報」の記載を省略しておりました。第1四半期連結累計期間より、「外販事業」の事業の拡大に伴い開示情報としての重要性が増したため、「報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報」を記載しております。
当社グループの報告セグメントは、分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
なお、前第3四半期連結累計期間のセグメント情報は、当第3四半期連結累計期間の報告セグメントの区分に基づき作成したものを開示しております。