四半期報告書-第20期第2四半期(平成30年1月1日-平成30年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第2四半期連結累計期間(自 平成28年10月1日 至 平成29年3月31日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	調整額 (注)2	四半期 連結損益計算書 計上額(注)3
	飲食事業	外販事業	計
売上高
外部顧客への売上高	2,222,131	386,543	2,608,675	1,500	―	2,610,175
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	2,222,131	386,543	2,608,675	1,500	―	2,610,175
セグメント利益	339,541	29,925	369,467	1,500	5,734	376,701

(注) 1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、コンサルティング収入等が含まれております。
2.セグメント利益の調整額5,734千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ 当第2四半期連結累計期間(自 平成29年10月1日 至 平成30年3月31日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他	調整額 (注)1	四半期 連結損益計算書 計上額(注)2
	飲食事業	外販事業	計
売上高
外部顧客への売上高	2,294,788	324,793	2,619,581	―	―	2,619,581
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	2,294,788	324,793	2,619,581	―	―	2,619,581
セグメント利益	438,430	7,084	445,514	―	6,246	451,760

(注) 1.セグメント利益の調整額6,246千円は、主としてセグメント間取引消去であります
2.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。