有価証券報告書-第64期(平成29年4月1日-平成30年3月31日)
事業内容
当社グループは、当社、子会社12社及び関連会社1社で構成されており、2018年3月31日現在、190店舗を展開しております。(但し、海外子会社が運営または管理する店舗については2017年12月31日現在の数字であります。)
セグメント別の店舗数は、日本153店舗、北米11店舗、ミクロネシア6店舗、アジア20店舗となっております。
当社グループは、様々な業態のレストランを運営しており、国内に80店舗、海外に18店舗の直営展開を行っております。カプリチョーザ、トニーローマ、サラベス、巨牛荘、ストーンバーグ、ロメスパバルボア及びGENについては、国内に73店舗、海外に19店舗のフランチャイズ展開を行っております。
今後も全業態について立地条件、地域等を検討しながら、バランスよく出店していく方針であります。
セグメント別出店表は以下のとおりになっております。
業態別出店表は以下のとおりになっております。
[事業系統図](2018年3月31日現在)
(注)1.日本において「ウルフギャング・ステーキハウス」のレストラン事業を行うため設立
2.持分法適用の関連会社
3.持株会社
4.米国において「INAKAYA」のレストラン事業を行うため設立
5.米国ニューヨーク州において「Tim Ho Wan」のレストラン事業を行うため設立
6.バハマ国において事業化調査を行うため設立
7.米国ハワイ州において「ウルフギャング・ステーキハウス」のレストラン事業を行うため設立
8.米国ハワイ州において「TR Fire Grill」のレストラン事業を行うため設立
9.米国ハワイ州において「GEN」のレストラン事業を行うため設立
10.各子会社の運営または管理するセグメントは以下のとおりになっております
株式会社WDI JAPAN ・・・・・日本
WDI International, Inc. ・・・・・北米、ミクロネシア
P.T. WDI Indonesia ・・・・・アジア
味都特亞洲餐飲管理有限公司 ・・・・・アジア
株式会社Wolfgang's Steakhouse JAPAN ・・・日本
W STEAK WAIKIKI, L.L.C. ・・・・・北米
セグメント別の店舗数は、日本153店舗、北米11店舗、ミクロネシア6店舗、アジア20店舗となっております。
当社グループは、様々な業態のレストランを運営しており、国内に80店舗、海外に18店舗の直営展開を行っております。カプリチョーザ、トニーローマ、サラベス、巨牛荘、ストーンバーグ、ロメスパバルボア及びGENについては、国内に73店舗、海外に19店舗のフランチャイズ展開を行っております。
今後も全業態について立地条件、地域等を検討しながら、バランスよく出店していく方針であります。
セグメント別出店表は以下のとおりになっております。
報告セグメントの名称 | 直営 | フランチャイズ | 合計 |
日本 | 80 | 73 | 153 |
北米 | 11 | - | 11 |
ミクロネシア | 5 | 1 | 6 |
アジア | 2 | 18 | 20 |
合 計 | 98 | 92 | 190 |
業態別出店表は以下のとおりになっております。
店 舗 名 | 店 舗 形 態 | 国 内 | 海 外 | 合計 | ||||
直営 | フラン チャイズ | 小計 | 直営 | フラン チャイズ | 小計 | |||
カプリチョーザ | カジュアルイタリアン レストラン | 37 | 63 | 100 | 3 | 13 | 16 | 116 |
トニーローマ | バーベキューリブレストラン | 1 | 7 | 8 | 8 | - | 8 | 16 |
ハードロックカフェ | エンターテイメント レストラン | 6 | - | 6 | - | - | - | 6 |
ババ・ガンプ・シュリンプ | シーフードレストラン | 3 | - | 3 | 1 | - | 1 | 4 |
カリフォルニア・ピザ・ キッチン | プレミアムピザ・ダイニング | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
エッグスンシングス | カジュアルハワイアン レストラン | 8 | - | 8 | - | - | - | 8 |
センチュリーコート | 会員制クラブレストラン | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
プリミ・バチ | トスカーナレストラン | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
ブリーズ・オブ・トウキョウ | バー&ダイニング | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
グランド・セントラル・ オイスター・バー&レストラン | シーフードレストラン | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
アクアヴィット | 北欧レストラン | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
サラベス | アメリカンレストラン | 5 | - | 5 | - | 4 | 4 | 9 |
Buvette | ガストロテック | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
巨牛荘 | 韓国焼肉レストラン | 1 | 1 | 2 | - | - | - | 2 |
ストーンバーグ | 石焼ハンバーグ&ステーキ レストラン | 2 | 1 | 3 | - | - | - | 3 |
ロメスパバルボア | 焼きスパゲティ専門店 | 4 | 1 | 5 | - | - | - | 5 |
サービスエリア | フードコート | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
うつけ | 肉つけうどん | 1 | - | 1 | - | - | - | 1 |
ウルフギャング・ステーキ ハウス | ステーキレストラン | 4 | - | 4 | 1 | - | 1 | 5 |
Taormina | モダンイタリアンレストラン | - | - | - | 1 | - | 1 | 1 |
INAKAYA | 炉端焼きレストラン | - | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 |
Tim Ho Wan | 点心専門店 | - | - | - | 1 | - | 1 | 1 |
GEN | 韓国風焼肉食べ放題 | - | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 |
Appetito | イタリアンレストラン | - | - | - | 1 | - | 1 | 1 |
合 計 | 80 | 73 | 153 | 18 | 19 | 37 | 190 |
[事業系統図](2018年3月31日現在)
(注)1.日本において「ウルフギャング・ステーキハウス」のレストラン事業を行うため設立
2.持分法適用の関連会社
3.持株会社
4.米国において「INAKAYA」のレストラン事業を行うため設立
5.米国ニューヨーク州において「Tim Ho Wan」のレストラン事業を行うため設立
6.バハマ国において事業化調査を行うため設立
7.米国ハワイ州において「ウルフギャング・ステーキハウス」のレストラン事業を行うため設立
8.米国ハワイ州において「TR Fire Grill」のレストラン事業を行うため設立
9.米国ハワイ州において「GEN」のレストラン事業を行うため設立
10.各子会社の運営または管理するセグメントは以下のとおりになっております
株式会社WDI JAPAN ・・・・・日本
WDI International, Inc. ・・・・・北米、ミクロネシア
P.T. WDI Indonesia ・・・・・アジア
味都特亞洲餐飲管理有限公司 ・・・・・アジア
株式会社Wolfgang's Steakhouse JAPAN ・・・日本
W STEAK WAIKIKI, L.L.C. ・・・・・北米