有価証券報告書-第34期(平成26年4月1日-平成27年3月31日)

(企業結合等関係)
共通支配下の取引等
1.取引の概要
(1) 対象となった事業の名称及びその事業の内容
事業の名称 当社の営業、製造部門
事業の内容 飲食店の運営事業、食材の製造販売事業
(2) 企業結合日
平成26年10月1日
(3) 企業結合の法的形式
当社を分割会社、JBレストラン株式会社及び桶狭間フーズ株式会社(当社の連結子会社)を承継会社とする新設分割
(4) 結合後企業の名称
JBレストラン株式会社及び桶狭間フーズ株式会社
(5) その他取引の概要に関する事項
持株会社体制へ移行することにより、グループ経営機能と執行機能を明確に分離し、持株会社においては、グループ経営戦略の立案機能とグループ経営資源の配分の最適化の意思決定を、各事業子会社においては、グループ経営戦略に基づく機動的な業務執行による競争力および効率性を一層高めるとともに、飲食事業の次世代経営者の育成を図り、グループ企業価値の最大化を目指したいと考えています。
2.実施した会計処理の概要
「企業結合に関する会計基準」(企業会計基準第21号 平成20年12月26日公表分)及び「企業結合会計基準及び事業分離等会計基準に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第10号 平成20年12月26日公表分)に基づき、共通支配下の取引として処理しています。