有価証券報告書-第36期(令和3年8月1日-令和4年7月31日)

(1)連結会社の状況
セグメント情報を記載していないため、事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。

	2022年7月31日現在
事業部門の名称	従業員数(人)
店舗	711	(1,915)
工場	5	(2)
本社部門	135	(2)
合計	851	(1,919)

(注)従業員数は就業員数であり、従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間の平均雇用人員(1日8時間換算)であります。
(2)提出会社の状況

			2022年7月31日現在
従業員数(人)	平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(千円)
49	39.7	9.5	5,795

(注)1.当社は「飲食事業」の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
2.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
(3)労働組合の状況
当社の労働組合は結成されておりませんが、労使関係は安定しております。