有価証券報告書-第37期(2022/08/01-2023/07/31)

(1)連結会社の状況
セグメント情報を記載していないため、事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。

	2023年7月31日現在
事業部門の名称	従業員数(人)
店舗	775	(3,082)
工場	5	(3)
本社部門	110	(2)
合計	890	(3,087)

(注)従業員数は就業員数であり、従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間の平均雇用人員(1日8時間換算)であります。
(2)提出会社の状況

			2023年7月31日現在
従業員数(人)	平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(円)
59	39.5	8.8	5,695,803

(注)1.当社は「飲食事業」の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
2.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
(3)労働組合の状況
当社の労働組合は結成されておりませんが、労使関係は安定しております。
(4)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異
①提出会社

当事業年度
管理職に占める女性労働者の割合(%) (注)	男性労働者の育児休業取得率(%) (注)	労働者の男女の賃金の差異(%)(注)
		全労働者	うち正規雇用 労働者	うちパート・有期労働者
0.0	0.0	62.7	62.7	-

(注)「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。
②連結子会社

当事業年度
名 称	管理職に占める女性労働者の割合(%)(注)	男性労働者の育児休業取得率(%)(注)	労働者の男女の賃金の差異(%)(注)1.
			全労働者	うち 正規雇用労働者	うち パート・有期労働者
㈱鳥貴族	-	21.1	54.8	84.7	101.3
㈱TORIKI BURGER	33.3	-	43.2	128.5	110.2
ダイキチシステム㈱	20.0	-	53.4	54.4	-

(注)「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の4第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。