有価証券報告書-第23期(2025/04/01-2026/03/31)
(1)【人材戦略に関する基本方針等】
①人材戦略
当社グループは、主力である飲食事業の強靭化と再生可能エネルギー事業及びメディカル事業の成長による多角的なポートフォリオ経営を推進する中で、グループ全体の最重要経営課題を外食産業の構造的な課題である飲食事業の労働力不足解消と生産性の向上に位置づけ、事業ごとの独立した特性を維持しながら各事業のフェーズに応じた最適な人材確保策を実行しております。
最注力する飲食事業においては、外国人労働者の積極的な登用と定着支援、パート・アルバイトから正社員への登用制度の拡充、さらには柔軟なシフト制やデジタルツール活用による労働環境の改善を通じて離職率の低下と従業員エンゲージメントの向上を図っています。一方、再生可能エネルギー事業では専門エンジニア等の外部からのキャリア採用による少数精鋭での開発加速を、メディカル事業では専門資格の取得支援制度を通じた専門職人材の安定確保をそれぞれ推進することで、グループ全体の持続的な成長基盤を構築してまいります。
②従業員の給与等の額及び内容の決定に関する方針
当社の従業員の給与等は、経営の最重要課題である飲食事業の労働力不足解消とエンゲージメント向上に直接寄与する報酬体系の構築を基本方針としております。
各事業の特性や採用市場の違いを反映しつつ、主力の飲食事業においては確立された評価基準に基づきパート・アルバイトを含めた処遇改善(時給水準の引き上げやインセンティブ制度の拡充)と正社員登用時の速やかな給与最適化を推進するとともに、労働環境の改善や業務効率化への貢献度を客観的に評価・連動させることで、離職防止と店舗生産性の向上を強力に後押しする給与等の額及び内容の決定を行っております。
①人材戦略
当社グループは、主力である飲食事業の強靭化と再生可能エネルギー事業及びメディカル事業の成長による多角的なポートフォリオ経営を推進する中で、グループ全体の最重要経営課題を外食産業の構造的な課題である飲食事業の労働力不足解消と生産性の向上に位置づけ、事業ごとの独立した特性を維持しながら各事業のフェーズに応じた最適な人材確保策を実行しております。
最注力する飲食事業においては、外国人労働者の積極的な登用と定着支援、パート・アルバイトから正社員への登用制度の拡充、さらには柔軟なシフト制やデジタルツール活用による労働環境の改善を通じて離職率の低下と従業員エンゲージメントの向上を図っています。一方、再生可能エネルギー事業では専門エンジニア等の外部からのキャリア採用による少数精鋭での開発加速を、メディカル事業では専門資格の取得支援制度を通じた専門職人材の安定確保をそれぞれ推進することで、グループ全体の持続的な成長基盤を構築してまいります。
②従業員の給与等の額及び内容の決定に関する方針
当社の従業員の給与等は、経営の最重要課題である飲食事業の労働力不足解消とエンゲージメント向上に直接寄与する報酬体系の構築を基本方針としております。
各事業の特性や採用市場の違いを反映しつつ、主力の飲食事業においては確立された評価基準に基づきパート・アルバイトを含めた処遇改善(時給水準の引き上げやインセンティブ制度の拡充)と正社員登用時の速やかな給与最適化を推進するとともに、労働環境の改善や業務効率化への貢献度を客観的に評価・連動させることで、離職防止と店舗生産性の向上を強力に後押しする給与等の額及び内容の決定を行っております。