従業員数の推移
- 【有報】
- 従業員の状況
連結
2023年7月の従業員数600名（前回報告 +31名）、臨時346 名（前回報告 +65名）
- 2015年4月
- 413名
- 2015年7月 -8
- 405名
- 2016年7月 +99
- 504名
- 2017年7月 +99
- 603名
- 2018年7月 +31
- 634名
- 2019年7月 -2
- 632名
- 2020年7月 -34
- 598名
- 2021年7月 -36
- 562名
- 2022年7月 +7
- 569名
- 2023年7月 +31
- 600名
臨時従業員数
- 2015年4月
- 249名
- 2015年7月 ±0
- 249名
- 2016年7月 +78
- 327名
- 2017年7月 +19
- 346名
- 2018年7月 +20
- 366名
- 2019年7月 -14
- 352名
- 2020年7月 -42
- 310名
- 2021年7月 -79
- 231名
- 2022年7月 +50
- 281名
- 2023年7月 +65
- 346名
単体
2023年7月の従業員数63名（前回報告 +9名）、臨時7 名（前回報告 +1名）
- 2015年4月
- 41名
- 2015年7月 -1
- 40名
- 2016年7月 +8
- 48名
- 2017年7月 +3
- 51名
- 2018年7月 +4
- 55名
- 2019年7月 +1
- 56名
- 2020年7月 -3
- 53名
- 2021年7月 +2
- 55名
- 2022年7月 -1
- 54名
- 2023年7月 +9
- 63名
臨時従業員数
- 2015年4月
- 1名
- 2015年7月 ±0
- 1名
- 2016年7月 ±0
- 1名
- 2017年7月 +3
- 4名
- 2018年7月 -1
- 3名
- 2019年7月 +2
- 5名
- 2020年7月 +1
- 6名
- 2021年7月 ±0
- 6名
- 2022年7月 ±0
- 6名
- 2023年7月 +1
- 7名
従業員の年齢および勤続年数
平均年齢
- 2015年4月
- 37.7歳
- 2015年7月 -0.1歳
- 37.6歳
- 2016年7月 -0.5歳
- 37.1歳
- 2017年7月 -0.6歳
- 36.5歳
- 2018年7月 +1.1歳
- 37.6歳
- 2019年7月 -0.6歳
- 37歳
- 2020年7月 -0.1歳
- 36.9歳
- 2021年7月 +0.9歳
- 37.8歳
- 2022年7月 +0.6歳
- 38.4歳
- 2023年7月 ±0歳
- 38.4歳
平均勤続年数
- 2015年4月
- 3.5年
- 2015年7月 ±0年
- 3.5年
- 2016年7月 -0.3年
- 3.2年
- 2017年7月 +0.6年
- 3.8年
- 2018年7月 +0.8年
- 4.6年
- 2019年7月 +0.2年
- 4.8年
- 2020年7月 +0.2年
- 5年
- 2021年7月 +1.2年
- 6.2年
- 2022年7月 +1.1年
- 7.3年
- 2023年7月 -0.3年
- 7年
セグメント別の従業員数
連結
レストラン事業
2023年7月の従業員数545名（前回報告 +14名）、臨時305 名（前回報告 +67名）
- 2022年7月
- 531名
- 2023年7月 +14
- 545名
臨時従業員数
- 2022年7月
- 238名
- 2023年7月 +67
- 305名
エステートビルドアップ事業
2023年7月の従業員数55名（前回報告 +17名）、臨時41 名（前回報告 -2名）
- 2022年7月
- 38名
- 2023年7月 +17
- 55名
臨時従業員数
- 2022年7月
- 43名
- 2023年7月 -2
- 41名
単体
レストラン事業
2022年7月の従業員数54名
- 2022年7月
- 54名
臨時従業員数
- 2022年7月
- 6名