有価証券報告書-第17期(平成29年12月1日-平成30年11月30日)

(1) 連結会社の状況
2018年11月30日現在

セグメントの名称	従業員数(名)
飲食事業	256
	(291)
全社(共通)	24
合計	280
	(291)

(注) 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を( )内に外数で記載しております。
(2) 提出会社の状況
2018年11月30日現在

従業員数(名)		平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(千円)
24		34.4	2.2	4,235

(注) 1.当社は「飲食事業」の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
2.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、当期中におけるその総数が従業員数の100分の10未満であるため、記載を省略しております。
3.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
4.当社は、2018年6月1日付で持株会社体制へ移行したため、従業員数が154名、臨時従業員数が223名それぞれ減少しております。
(3) 労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。