有価証券報告書-第11期(2024/10/01-2025/09/30)

(1) 連結会社の状況
2025年9月30日現在

セグメントの名称	従業員数(人)
国内スシロー事業	2,023	(19,840)
海外スシロー事業	8,683	(2,266)
京樽事業	447	(1,022)
国内杉玉事業	234	(584)
その他事業	333	(77)
合計	11,720	(23,789)

(注) 1.従業員数は、就業人員であり、臨時雇用者数(パートタイマー及びアルバイト)は、年間の平均人員を1日8時間換算で( )内に外数で記載しております。
2.従業員数が前連結会計年度末と比べて2,742名増加しておりますが、主として海外スシロー事業における積極的な事業展開によるものであります。
(2) 提出会社の状況
2025年9月30日現在

従業員数(人)		平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(円)
333	(12)	41.3	3.7	8,927,507

(注) 1.当社はその他の単一セグメントに含まれるため、セグメント別の従業員数の記載はしておりません。
2.従業員数は、就業人員(当社から他社への出向者を除き、他社から当社への出向者を含む。)であり、臨時雇用者数(パートタイマー及びアルバイト)は、年間の平均人員を1日8時間換算で( )内に外数で記載しております。
3.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
(3) 労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は安定しており特記すべき事項はありません。
(4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異
① 国内連結グループ

当年度
名称	管理職に占める 女性労働者の割合(%) (注1)	男性労働者の 育児休業 取得率(%) (注2)	労働者の男女の 賃金の差異(%)(注1、3、4)
			全労働者	正規雇用 労働者	パート・ 有期労働者
国内連結グループ	7.4	70.9	78.2	82.2	100.01

② 提出会社および連結子会社

当事業年度
名称	管理職に占める 女性労働者の割合(%) (注1、注5)	男性労働者の 育児休業 取得率(%) (注2、注5)	労働者の男女の 賃金の差異(%)(注1、3、4、5)
			全労働者	正規雇用 労働者	パート・ 有期労働者
株式会社FOOD&LIFE COMPANIES	15.5	85.7	68.4	71.9	95.6
株式会社あきんどスシロ-	6.0	71.2	80.8	77.0	100.3
株式会社京樽	14.0	100.0	75.4	88.0	97.6
株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS	5.6	40.0	71.5	80.1	97.4
株式会社F&LCサポート	-	-	104.3	-	104.3

(注) 1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。
2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。
3.パート・有期労働者については、正規雇用労働者の所定労働時間で換算した人数を基に平均年間賃金を算出しています。
4.男女間の賃金の差異は、主に、管理職層を中心とした報酬水準の高い等級群に占める女性社員の割合が相対的に低いことが要因であります。
5.実績がなく算出できない欄には、「-」を記載しております。