四半期報告書-第78期第3四半期(2022/10/01-2022/12/31)

9.収益
当社グループは、「加工事業本部」、「食肉事業本部」、「海外事業本部」の報告セグメントについて、財・サービスの種類に応じて、「ハム・ソーセージ」、「加工食品」、「食肉」、「乳製品」、「その他」の区分に分解しております。
当社は、前第4四半期連結会計期間においてマリンフーズ株式会社及び同社の子会社等に関連する水産事業を非継続事業に区分しております。
そのため、前第3四半期連結累計期間及び会計期間について組替表示しております。
ただし、報告セグメントの加工事業本部には、非継続事業に区分した水産事業を含めております。
各第3四半期連結累計期間における製品別売上情報は以下のとおりであります。
前第3四半期連結累計期間(2021年4月1日～2021年12月31日)

						(単位:百万円)
	加工事業 本部	食肉事業 本部	海外事業 本部	その他	計	消去 調整他	連結(非継続事業調整前)	非継続事業へ振替	連結(非継続事業調整後)
ハム・ ソーセージ	100,117	688	1,858	-	102,663	-	102,663	-	102,663
加工食品	151,335	13,417	12,633	55	177,440	143	177,583	△6,873	170,710
食肉	19,983	451,412	77,739	-	549,134	528	549,662	-	549,662
乳製品	26,003	-	-	-	26,003	△1	26,002	-	26,002
その他	64,958	9,122	13,716	8,889	96,685	644	97,329	△50,237	47,092
合計	362,396	474,639	105,946	8,944	951,925	1,314	953,239	△57,110	896,129

当第3四半期連結累計期間(2022年4月1日～2022年12月31日)

						(単位:百万円)
	加工事業 本部	食肉事業 本部	海外事業 本部	その他	計	消去 調整他	連結(非継続事業調整前)	非継続事業へ振替	連結(非継続事業調整後)
ハム・ ソーセージ	98,143	523	2,835	2	101,503	△1	101,502	-	101,502
加工食品	142,415	15,150	17,332	59	174,956	4,394	179,350	-	179,350
食肉	22,555	493,724	105,026	1	621,306	1,209	622,515	-	622,515
乳製品	27,528	4	-	-	27,532	1	27,533	-	27,533
その他	9,151	10,173	18,935	10,597	48,856	6,347	55,203	-	55,203
合計	299,792	519,574	144,128	10,659	974,153	11,950	986,103	-	986,103

各第3四半期連結会計期間における製品別売上情報は以下のとおりであります。
前第3四半期連結会計期間(2021年10月1日～2021年12月31日)

						(単位:百万円)
	加工事業 本部	食肉事業 本部	海外事業 本部	その他	計	消去 調整他	連結(非継続事業調整前)	非継続事業へ振替	連結(非継続事業調整後)
ハム・ ソーセージ	37,805	264	720	-	38,789	-	38,789	-	38,789
加工食品	51,689	5,354	4,664	23	61,730	36	61,766	△2,616	59,150
食肉	7,716	166,100	30,164	-	203,980	67	204,047	-	204,047
乳製品	8,883	-	-	-	8,883	△1	8,882	-	8,882
その他	26,160	3,205	4,520	2,307	36,192	198	36,390	△20,247	16,143
合計	132,253	174,923	40,068	2,330	349,574	300	349,874	△22,863	327,011

当第3四半期連結会計期間(2022年10月1日～2022年12月31日)

						(単位:百万円)
	加工事業 本部	食肉事業 本部	海外事業 本部	その他	計	消去 調整他	連結(非継続事業調整前)	非継続事業へ振替	連結(非継続事業調整後)
ハム・ ソーセージ	37,580	242	999	-	38,821	△2	38,819	-	38,819
加工食品	49,992	5,404	5,964	9	61,369	1,598	62,967	-	62,967
食肉	8,336	180,239	34,729	1	223,305	603	223,908	-	223,908
乳製品	9,407	-	-	-	9,407	-	9,407	-	9,407
その他	3,655	3,543	5,643	1,750	14,591	2,387	16,978	-	16,978
合計	108,970	189,428	47,335	1,760	347,493	4,586	352,079	-	352,079

(注) 加工事業本部に含まれるマリンフーズ株式会社及び同社の子会社等の売上高を「非継続事業へ振替」において組替えを行っております。
(表示方法の変更)
前第4四半期連結会計期間において、当社の連結子会社であったマリンフーズ株式会社の全株式を双日株式会社に譲渡しております。
そのため、当社グループにおける「水産物」にかかる売上の重要性が乏しくなったことから、第1四半期連結累計期間より、「水産物」にかかる売上を「その他」に含めております。
なお、前第3四半期連結累計期間及び会計期間の製品別売上情報について、当第3四半期連結累計期間及び会計期間の製品別売上情報の区分に基づき、組替えを行っております。