有価証券報告書-第88期(平成29年2月1日-平成30年1月31日)

(1)生産実績
セグメントのうち、洋菓子製造販売事業において生産活動を行っており、当事業年度における生産実績を示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	当事業年度 (自 平成29年2月1日 至 平成30年1月31日)	前年同期比(%)
洋菓子製造販売事業計(千円)	27,202,495	98.9
(内訳)
干菓子群(千円)	20,863,561	98.5
洋生菓子群(千円)	6,338,935	100.0

(注)1.生産実績は販売価額相当金額で表示しております。
2.干菓子群、洋生菓子群にはその他菓子群製品及び半製品が含まれております。
3.他に他社製品仕入実績が仕入金額で943,753千円(前年同期比97.1%)あります。
4.上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
(2)受注状況
当社は見込生産を行っているため、該当事項はありません。
(3)販売実績
当事業年度の販売実績をセグメント別商品群別に示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	当事業年度 (自 平成29年2月1日 至 平成30年1月31日)	前年同期比(%)
洋菓子製造販売事業計(千円)	27,889,217	101.5
(内訳)
干菓子群(千円)	21,129,593	101.9
洋生菓子群(千円)	5,957,189	100.0
その他菓子群(千円)	802,434	101.2
喫茶・レストラン事業計(千円)	1,711,281	101.3
合計(千円)	29,600,498	101.5

(注)上記の金額には、消費税等は含まれておりません。