有価証券報告書-第71期(平成30年4月1日-平成31年3月31日)

6.事業セグメント
(1)報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、その経営成績を定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、持株会社制を採り、国内6事業会社、海外4地域を戦略プラットフォームとして即席めん事業を中心に展開し、「日清食品」「明星食品」「低温事業」「米州地域」「中国地域」を報告セグメントとしております。「日清食品」「明星食品」「米州地域」「中国地域」は主として即席袋めん及びカップめんを製造販売し、「低温事業」はチルド製品及び冷凍製品を製造販売しております。
(2)セグメント収益及び業績
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「3.重要な会計方針」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
前連結会計年度(自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)

									(単位:百万円)
	報告セグメント						その他(注)1	合計	調整額(注)2	連結財務諸表計上額(注)3
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域	計
売上収益
外部顧客への売上収益	190,967	31,152	54,278	62,533	40,132	379,065	61,844	440,909	-	440,909
セグメント間の内部売上収益又は振替高	999	5,807	1,409	9	365	8,589	28,716	37,306	△37,306	-
計	191,966	36,960	55,687	62,543	40,497	387,655	90,560	478,215	△37,306	440,909
セグメント利益又は損失(△)(営業利益又は損失(△))	23,899	1,925	△431	2,448	4,084	31,927	3,212	35,139	35	35,175
金融収益	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2,568
金融費用	-	-	-	-	-	-	-	-	-	590
税引前利益	-	-	-	-	-	-	-	-	-	37,153
その他の項目
減価償却費	6,119	1,536	803	1,605	1,949	12,015	5,448	17,463	288	17,752
減損損失(非金融資産)	3,805	42	1,105	92	184	5,230	1,222	6,452	-	6,452
持分法による投資損益	-	-	-	-	-	-	3,569	3,569	-	3,569
資本的支出	33,630	2,222	2,095	3,814	3,670	45,433	9,625	55,058	-	55,058

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の菓子事業、飲料事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
2 セグメント利益の調整額35百万円にはセグメント間取引消去等349百万円、企業結合による持分変動調整4,352百万円、グループ関連費用△4,666百万円が含まれております。
3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)

									(単位:百万円)
	報告セグメント						その他(注)1	合計	調整額(注)2	連結財務諸表計上額(注)3
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域	計
売上収益
外部顧客への売上収益	193,256	32,882	55,424	63,425	41,447	386,436	64,547	450,984	-	450,984
セグメント間の内部売上収益又は振替高	1,311	7,067	406	12	947	9,744	30,040	39,784	△39,784	-
計	194,567	39,949	55,830	63,437	42,394	396,180	94,588	490,769	△39,784	450,984
セグメント利益又は損失(△)(営業利益又は損失(△))	23,699	2,041	1,534	△5,234	3,843	25,884	11,430	37,315	△8,347	28,967
金融収益	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2,525
金融費用	-	-	-	-	-	-	-	-	-	326
税引前利益	-	-	-	-	-	-	-	-	-	31,166
その他の項目
減価償却費	8,034	1,587	901	1,851	1,960	14,336	5,743	20,079	225	20,304
減損損失(非金融資産)	-	39	-	5,907	44	5,991	652	6,643	2,900	9,544
持分法による投資損益	-	-	-	-	-	-	3,966	3,966	-	3,966
資本的支出	40,036	1,190	2,246	2,851	3,495	49,821	7,819	57,640	-	57,640

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の菓子事業、飲料事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
2 セグメント利益の調整額△8,347百万円には、セグメント間取引消去等△3,119百万円、グループ関連費用△5,227百万円が含まれております。
3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
(3)製品及びサービスに関する情報
外部顧客への売上収益

(単位:百万円)

	前連結会計年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)	当連結会計年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
即席めん及び付随する事業	376,225	386,147
その他の事業	64,684	64,837
合計	440,909	450,984

(注)1 事業区分は、製品の種類・性質等を考慮して区分しております。
2 各事業の主な製品
(1)即席めん及び付随する事業・・・即席袋めん、カップめん、チルド食品、冷凍食品
(2)その他の事業・・・即席ライス、菓子、飲料事業
(4)地域に関する情報
外部顧客への売上収益 (注)1

(単位:百万円)

	前連結会計年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)	当連結会計年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
日本	322,664	327,386
米州(注)2	62,537	63,440
その他	55,708	60,158
合計	440,909	450,984

(注)1 売上収益は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
2 米州のうち主な国は米国及びブラジルであります。
非流動資産 (注)3

(単位:百万円)

	移行日 (2017年4月1日)	前連結会計年度 (2018年3月31日)	当連結会計年度 (2019年3月31日)
日本	129,028	147,529	181,328
米州(注)4	27,676	26,910	17,677
その他	30,553	31,101	31,223
合計	187,258	205,541	230,230

(注)3 非流動資産は資産の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。また、金融商品、繰延税金資産及び退職給付に係る資産等を含んでおりません。
4 米州のうち主な国は米国及びブラジルであります。
(5)主要な顧客に関する情報
外部顧客への売上収益のうち、連結損益計算書の売上収益の10%以上を占める相手先は以下のとおりであります。

(単位:百万円)

	関連する主な 報告セグメント	前連結会計年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)	当連結会計年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
三菱食品㈱	日清食品	63,604	67,241