有価証券報告書-第67期(平成26年4月1日-平成27年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営
資源の配分の決定及び業績を評価するために、その経営成績を定期的に検討を行う対象となっているものでありま
す。
当社は持株会社制を採り、国内6事業会社、海外4地域を戦略プラットフォームとして即席めん事業を中心に展開
し、「日清食品」「明星食品」「低温事業」「米州地域」「中国地域」を報告セグメントとしております。「日清食
品」「明星食品」「米州地域」「中国地域」は主として即席袋めん及びカップめんを製造販売し、「低温事業」はチ
ルド製品及び冷凍製品を製造販売しております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益(又は損失)、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」におけ
る記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格
に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益(又は損失)、資産、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)

									(単位:百万円)
	報告セグメント						その他(注)1	合計	調整額 (注)2 (注)4	連結 財務諸表 計上額 (注)3
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域	計
売上高
外部顧客への売上高	210,906	39,561	54,789	32,219	29,903	367,381	50,238	417,620	-	417,620
セグメント間の内部売上高又は振替高	3,186	1,708	1,229	-	127	6,250	18,407	24,658	△24,658	-
計	214,092	41,269	56,018	32,219	30,031	373,632	68,646	442,279	△24,658	417,620
セグメント利益又は損失(△)	25,688	1,963	472	543	2,845	31,513	△576	30,937	△3,232	27,705
セグメント資産	140,085	50,653	29,594	15,926	38,770	275,030	114,843	389,873	89,596	479,469
その他の項目
減価償却費	7,225	1,062	1,138	1,315	860	11,602	2,913	14,516	-	14,516
持分法適用会社への投資額	-	-	-	-	-	-	38,191	38,191	-	38,191
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	7,433	5,539	1,751	715	1,633	17,074	10,785	27,860	△386	27,473

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の菓子事業、飲料事業、外食事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
なお、前連結会計年度において連結子会社でありました味の民芸フードサービス株式会社は平成26年1月
7日付けで株式を譲渡したため、連結の範囲から除いております。
2.セグメント利益の調整額△3,232百万円には、退職給付関係費用677百万円、のれんの償却額△804百万円、セグメント間取引消去等222百万円、グループ関連費用△3,328百万円が含まれております。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
4.セグメント資産の調整額89,596百万円は、全社資産が含まれております。
全社資産の主なものは親会社での余剰運用資金83,983百万円、のれん1,832百万円及びその他投資等3,781百万円であります。
当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

									(単位:百万円)
	報告セグメント						その他(注)1	合計	調整額 (注)2 (注)4	連結 財務諸表 計上額 (注)3
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域	計
売上高
外部顧客への売上高	215,760	39,191	56,626	35,745	34,509	381,833	49,742	431,575	-	431,575
セグメント間の内部売上高又は振替高	3,017	4,757	1,594	1	107	9,478	20,507	29,985	△29,985	-
計	218,778	43,948	58,221	35,746	34,616	391,311	70,249	461,561	△29,985	431,575
セグメント利益又は損失(△)	23,636	1,424	△203	662	3,277	28,796	△1,090	27,706	△3,405	24,300
セグメント資産	147,221	48,723	29,004	18,333	52,868	296,151	116,303	412,454	100,289	512,743
その他の項目
減価償却費	6,732	1,558	1,174	1,431	1,089	11,986	3,453	15,439	-	15,439
持分法適用会社への投資額	-	-	-	-	-	-	34,019	34,019	-	34,019
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	6,879	3,288	828	1,575	2,966	15,537	7,436	22,974	△14	22,959

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の菓子事業、飲料事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
2.セグメント利益の調整額△3,405百万円には、退職給付関係費用1,098百万円、のれんの償却額△666百万円、セグメント間取引消去等63百万円、グループ関連費用△3,901百万円が含まれております。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
4.セグメント資産の調整額100,289百万円は、全社資産が含まれております。
全社資産の主なものは親会社での余剰運用資金94,832百万円、のれん701百万円及びその他投資等4,755百万円であります。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
1. 製品及びサービスごとの情報
(単位:百万円)

	即席めん及び 付随する事業	その他の事業	合計
外部顧客への売上高	364,823	52,796	417,620

(注)1 事業区分は、製品の種類・性質等を考慮して区分しております。
2 各事業の主な製品
(1) 即席めん及び付随する事業……即席袋めん、カップめん、チルド食品、冷凍食品
(2) その他の事業……菓子、飲料、外食事業
2. 地域ごとの情報
(単位:百万円)

	日本	北米	その他	合計
外部顧客への売上高	343,142	32,263	42,215	417,620
有形固定資産	120,611	8,208	18,800	147,620

(注) 国又は地域の区分は、地理的近接度によっております。
3. 主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

相手先	金額	主な報告セグメント
三菱商事㈱	146,799	日清食品
伊藤忠商事㈱	105,159	日清食品

当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
1. 製品及びサービスごとの情報
(単位:百万円)

	即席めん及び 付随する事業	その他の事業	合計
外部顧客への売上高	380,045	51,530	431,575

(注)1 事業区分は、製品の種類・性質等を考慮して区分しております。
2 各事業の主な製品
(1) 即席めん及び付随する事業……即席袋めん、カップめん、チルド食品、冷凍食品
(2) その他の事業……菓子、飲料事業
2. 地域ごとの情報
(単位:百万円)

	日本	北米	その他	合計
外部顧客への売上高	348,180	35,804	47,589	431,575
有形固定資産	120,241	8,809	18,198	147,249

(注) 国又は地域の区分は、地理的近接度によっております。
3. 主要な顧客ごとの情報
(単位:百万円)

相手先	金額	主な報告セグメント
三菱商事㈱	168,180	日清食品
伊藤忠商事㈱	123,594	日清食品

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント					その他	全社又は消去	合計
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域
減損損失	377	353	-	-	27	1,240	-	1,998

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の
菓子事業、飲料事業、外食事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント					その他	全社又は消去	合計
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域
減損損失	137	657	141	-	404	3,716	-	5,057

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の
菓子事業、飲料事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント					その他	全社又は消去	合計
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域
当期償却額	-	397	73	45	-	287	-	804
当期末残高	-	1,009	-	136	-	686	-	1,832

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の
菓子事業、飲料事業、外食事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
当連結会計年度(自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)

							(単位:百万円)
	報告セグメント					その他	全社又は消去	合計
	日清食品	明星食品	低温事業	米州地域	中国地域
当期償却額	-	397	-	45	-	223	-	666
当期末残高	-	611	-	90	-	-	-	701

(注)「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、国内の
菓子事業、飲料事業等並びに欧州地域、アジア地域を含んでおります。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。