| 男性13名 女性-名 (役員のうち女性の比率-%) | 平成30年6月29日現在 |
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有株式数 (千株) |
| 代表取締役社長 | | 百 済 徳 男 | 昭和14年2月2日 | | 昭和35年2月 | 当社入社 | | 昭和45年3月 | 当社購買部長 | | 昭和48年4月 | 当社取締役 | | 昭和56年10月 | 当社常務取締役 | | 平成13年4月 | 当社代表取締役社長 (現任) |
| (注)3 | 212 |
| 専務取締役 | 資材部、ロジスティクス部、中央研究所担当、営業本部長、ハムソー事業本部長 | 井 上 俊 春 | 昭和28年1月11日 | | 昭和50年10月 | 当社入社 | | 平成16年3月 | 当社執行役員 | | 平成17年6月 | 当社取締役 | | 平成19年6月 | 当社常務取締役 | | 平成23年4月 | 当社専務取締役 | | 平成26年6月 | 株式会社丸大サービス代表取締役社長 | | 平成29年10月 | 当社常務執行役員 | | 平成30年6月 | 当社専務取締役(現任) |
| (注)3 | 16 |
| 専務取締役 | 総務人事部、環境保全推進室、フードサプライ営業部、品質保証部担当 | 倉 森 義 雄 | 昭和28年6月30日 | | 昭和51年4月 | 当社入社 | | 平成15年6月 | 当社執行役員 | | 平成22年5月 | 当社常務執行役員 | | 平成25年6月 | 当社取締役 | | 平成26年6月 | 当社常務取締役 | | 平成29年6月 | 当社専務取締役(現任) |
| (注)3 | 12 |
| 常務取締役 | 情報システム部、マーケティング部担当、惣菜事業本部長 | 澤 田 安 司 | 昭和31年4月5日 | | 昭和57年4月 | 当社入社 | | 平成16年6月 | 当社執行役員 | | 平成17年6月 | 当社取締役 | | 平成23年4月 | 当社常務取締役(現任) |
| (注)3 | 20 |
| 取締役 | 関連管理部担当、食肉事業本部長、経営企画室長 | 福 島 成 樹 | 昭和38年10月9日 | | 昭和62年4月 | 当社入社 | | 平成23年4月 | 当社執行役員海外事業部長 | | 平成25年4月 | 当社執行役員海外商品部長 | | 平成29年4月 | 当社上席執行役員食肉事業本部長 | | 平成29年6月 | 当社取締役食肉事業本部長 | | 平成30年6月 | 当社取締役食肉事業本部長、経営企画室長(現任) |
| (注)3 | 11 |
| 取締役 | 経理部長 | 加 藤 伸 佳 | 昭和35年1月14日 | | 平成22年4月 | 株式会社三井住友銀行 天王寺駅前法人営業部長 | | 平成24年5月 | 当社入社 | | 平成24年5月 | 当社執行役員経理部長 | | 平成25年6月 | 当社取締役経理部長 (現任) |
| (注)3 | 17 |
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有株式数 (千株) |
| 取締役 | 東日本統括営業部長、東京支店長 | 吹 上 渡 | 昭和40年5月4日 | | 昭和59年4月 | 当社入社 | | 平成25年4月 | 当社執行役員関東統括営業部長 | | 平成25年6月 | 当社執行役員関東統括営業部長、東京支店長 | | 平成26年4月 | 当社執行役員東日本統括営業部長、東京支店長 | | 平成26年6月 | 当社取締役東日本統括営業部長、東京支店長 | | 平成26年10月 | 当社取締役東日本統括営業部長、マーケティング部長、東京支店長 | | 平成27年4月 | 当社取締役営業本部長 | | 平成28年4月 | 当社取締役ハムソー事業本部長 | | 平成29年4月 | 当社取締役営業本部長 | | 平成29年10月 | 当社取締役営業本部副本部長 | | 平成30年4月 | 当社取締役東日本統括営業部長、東京支店長(現任) |
| (注)3 | 10 |
| 取締役 | | 千 葉 重 好 | 昭和29年1月30日 | | 昭和52年4月 | 当社入社 | | 平成13年4月 | 当社関東工場長 | | 平成14年3月 | 当社ハムソー事業部長 | | 平成15年6月 | 当社執行役員ハムソー事業部長 | | 平成17年4月 | 当社執行役員惣菜事業部長 | | 平成21年4月 | 当社執行役員ロジスティクス部長 | | 平成25年4月 | 株式会社マルシンフーズ 代表取締役社長 | | 平成26年4月 | 当社生産本部長 | | 平成26年6月 | 当社取締役生産本部長 | | 平成28年4月 | 当社取締役兼戸田フーズ株式会社代表取締役社長 | | 平成29年4月 | 当社取締役ハムソー事業本部長 | | 平成30年6月 | 当社取締役兼戸田フーズ株式会社代表取締役社長 (現任) |
| (注)3 | 13 |
| 取締役 | | 嶋 津 享 | 昭和22年1月20日 | | 昭和44年4月 | 株式会社住友銀行(現株式会社三井住友銀行)入行 | | 平成9年6月 | 同行 取締役日比谷支店長 | | 平成10年6月 | 株式会社熊谷組常務取締役 | | 平成13年5月 | 住銀保証株式会社(現SMBC信用保証株式会社)代表取締役社長 | | 平成15年4月 | 株式会社レナウン代表取締役専務 | | 平成18年4月 | 銀泉株式会社代表取締役社長 | | 平成22年6月 | 同社 顧問 | | 平成24年6月 | 同社 顧問退任 | | 平成27年6月 | 当社取締役(現任) |
| (注)3 | - |
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有株式数 (千株) |
| 取締役 | | 矢 野 秀 雄 | 昭和18年6月25日 | | 昭和48年4月 | 京都大学農学部助手 | | 昭和56年6月 | 同大学農学部助教授 | | 平成4年3月 | 同大学農学部教授 | | 平成9年4月 | 同大学大学院農学研究科教授 | | 平成19年4月 | 同大学名誉教授(現任) 独立行政法人家畜改良センター理事長 | | 平成25年9月 | 特殊法人日本中央競馬会経営委員会委員(現任) | | 平成28年6月 | 当社取締役(現任) |
| (注)3 | - |
| 常勤監査役 | | 澤 中 義 和 | 昭和24年6月1日 | | 平成13年4月 | 株式会社三井住友銀行法人審査第三部上席審査役 | | 平成14年5月 | 当社入社 | | 平成14年6月 | 当社取締役経理部長 | | 平成15年6月 | 当社常務取締役 | | 平成24年6月 | 当社常勤監査役(現任) |
| (注)4 | 96 |
| 常勤監査役 | | 奥 平 卓 司 | 昭和33年2月4日 | | 昭和56年4月 | 農林中央金庫入庫 | | 平成21年6月 | 同金庫 投資契約部長 | | 平成24年6月 | 保土谷化学工業株式会社常勤監査役 | | 平成27年6月 | 当社常勤監査役(現任) |
| (注)5 | - |
| 監査役 | | 西 村 元 昭 | 昭和18年7月9日 | | 昭和47年4月 | 弁護士登録(大阪弁護士会) | | 平成19年6月 | 当社補欠監査役 | | 平成25年6月 | 当社監査役(現任) |
| (注)6 | - |
| | | 計 | | | 407 |
(注)1 取締役 嶋津享及び矢野秀雄は、社外取締役であります。
2 監査役 奥平卓司及び西村元昭は、社外監査役であります。
3 取締役の任期は、平成29年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成31年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
4 監査役 澤中義和の任期は、平成29年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成33年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
5 監査役 奥平卓司の任期は、平成28年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成32年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
6 監査役 西村元昭の任期は、平成27年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成31年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
7 当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第3項に定める補欠監査役1名を選任しております。
補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
| 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有株式数 (千株) |
| 田 渕 謙 二 | 昭和34年5月18日 | 平成2年4月 | 弁護士登録(大阪弁護士会) 塚口法律事務所入所 | (注) | - |
| 平成7年4月 | 田渕法律事務所開設 |
| 平成13年6月 | 田渕・西野法律事務所開設 (現任) |
| 平成25年6月 | 当社補欠監査役(現任) |
(注)補欠監査役の任期は、平成30年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成31年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。