有価証券報告書-第44期(平成25年4月1日-平成26年3月31日)

(1) 財政状態
当連結会計年度末の流動資産は、現金及び預金の減少を主因に前連結会計年度末と比較して1億7千万円減少し、55億1千3百万円となりました。
固定資産は、有形固定資産の減少が主因に前連結会計年度末と比較して3億9千7百万円減少し、118億7千4百万円となりました。
以上の結果、当連結会計年度末の総資産は、前連結会計年度末と比較して5億6千8百万円減少し、173億8千7百万円となりました。
当連結会計年度末の負債の合計は、借入金および未払金の減少により、前連結会計年度末と比較して5億4千1百万円減少し、75億4千2百万円となりました。また、純資産の部は、当期純利益5億1千3百万円の計上、配当金の支払1億4千2百万円および自己株式の取得4億1百万円等により前連結会計年度末と比較して2千7百万円減少し、98億4千5百万円となりました。
(2) 経営成績
(売上高)
当連結会計年度は、お客様のニーズに添った付加価値の高い商品開発に努め、モンドセレクション4年連続金賞受賞した「エピ・ムー ミックスサンド」のコマーシャル放映もあり、スーパーマーケットやコンビニエンスストアにおいて主力の弁当や調理パンが順調に売上を伸ばしました。
この結果、当連結会計年度の売上高は、前連結会計年度と比較して12億3千1百万円増加し、402億5千3百万円となりました。
(売上原価)
当連結会計年度は、安全・安心な製品をお届けするため、品質・衛生管理の充実をはかるとともに、材料ロス削減など徹底したコストダウンに取り組みました。また、生産能力のすぐれた機器を積極的に導入しましたが、岡山新工場の操業開始にともなう立ち上げ費用等がかさみました。
(売上総利益)
以上の結果、売上総利益は、前連結会計年度と比較して5千1百万円増加し、82億4千8百万円となりました。
(販売費及び一般管理費)
販売費及び一般管理費は、運送費の増加を主因に、前連結会計年度と比較して1億8千9百万円増加し、73億7千4百万円となりました。
(営業外損益)
当連結会計年度の営業外損益は、前連結会計年度と比較して1百万円利益が減少いたしました。
(経常利益)
以上の結果、経常利益は、前連結会計年度と比較して1億3千9百万円減少し、9億1千6百万円となりました。また、売上高経常利益率は2.3%となりました。
(特別損益)
当連結会計年度の特別損益は、前連結会計年度と比較して1億1千1百万円利益が増加いたしました。
(当期純利益)
以上の結果、当期純利益は前連結会計年度と比較してほぼ横ばいで、5億1千3百万円となりました。また、1株当たり当期純利益は36円67銭となりました。
(3) キャッシュ・フローの状況
キャッシュ・フローの状況につきましては、1 [業績等の概要] (2) キャッシュ・フローの状況を参照ください。
なお、キャッシュ・フロー関連指標のトレンドは、以下のとおりであります。

		第41期	第42期	第43期	第44期
		平成23年3月期	平成24年3月期	平成25年3月期	平成26年3月期
自己資本比率	(%)	53.2	55.3	55.0	56.5
時価ベースの自己資本比率	(%)	20.8	24.5	30.0	31.2
債務償還年数	(年)	2.4	2.0	1.2	1.6
インタレスト・カバレッジ・レシオ	(倍)	29.2	39.0	73.6	67.1

(注) 自己資本比率:自己資本/総資産
時価ベースの自己資本比率:株式時価総額/総資産
債務償還年数:有利子負債/営業キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ:営業キャッシュ・フロー/利払い
※ 各指標は、いずれも連結ベースの財務数値により算出しております。
※ 株式時価総額は、期末株価終値×期末発行済株式数(自己株式控除後)により算出しております。
※ 営業キャッシュ・フローは、連結キャッシュ・フロー計算書の営業活動によるキャッシュ・フローを使用しております。有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利息を支払っているすべての負債を対象としております。また、利払いについては、連結キャッシュ・フロー計算書の利息の支払額を使用しております。