有価証券報告書-第53期(平成28年7月1日-平成29年6月30日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1 報告セグメントの概要
(1) 報告セグメントの決定方法
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は主として食品製造販売を行っており、製造品目はすり身を主原料とする「水産練製品・惣菜」と「きのこ」に大別されております。
従って、当社グループは製品別のセグメントから構成されており「水産練製品・惣菜事業」「きのこ事業」の2つを報告セグメントとしております。
(2) 各報告セグメントに属する製品及びサービスの種類
「(1) 報告セグメントの決定方法」に記載のとおりであります。
2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、棚卸資産の評価基準を除き、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
棚卸資産の評価については、収益性の低下に基づく簿価切下げ前の価額で評価しております。報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成27年7月1日 至 平成28年6月30日)

						(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結財務諸表計上額 (注)3
	水産 練製品・ 惣菜事業	きのこ事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	30,486,418	4,056,604	34,543,022	500,721	35,043,743	―	35,043,743
セグメント間の内部売上高又は振替高	―	―	―	2,425,797	2,425,797	△2,425,797	―
計	30,486,418	4,056,604	34,543,022	2,926,518	37,469,541	△2,425,797	35,043,743
セグメント利益	612,514	65,945	678,459	112,881	791,340	7,245	798,585
セグメント資産	14,149,784	5,711,607	19,861,391	1,144,640	21,006,032	2,929,091	23,935,124
その他の項目
減価償却費	1,086,402	392,705	1,479,107	35,568	1,514,676	―	1,514,676
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額	695,255	56,976	752,231	34,672	786,904	―	786,904

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、運送事業、倉庫事業を含んでおります。
2 (1)セグメント利益の調整額7,245千円は、主にセグメント間取引消去であります。
(2)セグメント資産の調整額2,929,091千円にはセグメント間取引消去1,471,960千円が含まれております。その主なものは当社現金及び預金、投資有価証券等であります。
3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)

						(単位:千円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	連結財務諸表計上額 (注)3
	水産 練製品・ 惣菜事業	きのこ事業	計
売上高
外部顧客に対する売上高	30,166,163	4,138,248	34,304,411	480,690	34,785,101	―	34,785,101
セグメント間の内部売上高 又は振替高	―	―	―	2,474,425	2,474,425	△2,474,425	―
計	30,166,163	4,138,248	34,304,411	2,955,115	37,259,527	△2,474,425	34,785,101
セグメント利益	1,062,311	123,771	1,186,082	140,321	1,326,403	5,443	1,331,847
セグメント資産	14,042,048	5,559,160	19,601,209	1,171,933	20,773,143	2,746,929	23,520,072
その他の項目
減価償却費	1,024,317	352,689	1,377,007	37,761	1,414,768	―	1,414,768
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額	729,530	90,225	819,755	12,038	831,793	―	831,793

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、運送事業、倉庫事業を含んでおります。
2 (1)セグメント利益の調整額5,443千円は、主にセグメント間取引消去であります。
(2)セグメント資産の調整額2,746,929千円にはセグメント間取引消去685,670千円が含まれております。その主なものは当社現金及び預金、投資有価証券等であります。
3 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成27年7月1日 至 平成28年6月30日)
1 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2) 有形固定資産

		(単位:千円)
日本	中国	合計
11,600,727	2,172,334	13,773,061

3 主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%を超える相手先がないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)
1 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2) 有形固定資産

		(単位:千円)
日本	中国	合計
11,073,849	1,960,553	13,034,403

3 主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%を超える相手先がないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 平成27年7月1日 至 平成28年6月30日)

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	水産練製品・ 惣菜事業	きのこ事業	計
減損損失	6,181	248,531	254,712	―	―	254,712

当連結会計年度(自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	水産練製品・ 惣菜事業	きのこ事業	計
減損損失	31,747	8,292	40,040	―	―	40,040

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自 平成27年7月1日 至 平成28年6月30日)

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	水産練製品・ 惣菜事業	きのこ事業	計
当期償却高	12,751	―	12,751	―	―	12,751
当期末残高	44,630	―	44,630	―	―	44,630

当連結会計年度(自 平成28年7月1日 至 平成29年6月30日)

					(単位:千円)
	報告セグメント			その他	全社・消去	合計
	水産練製品・ 惣菜事業	きのこ事業	計
当期償却高	12,751	―	12,751	―	―	12,751
当期末残高	31,878	―	31,878	―	―	31,878

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。