#1 会計基準等の改正等に伴う会計方針の変更、四半期連結財務諸表（連結）: 退職給付会計基準等の適用については、退職給付会計基準第37項に定める経過的な取扱いに従って、当第2四半期連結累計期間の期首において、退職給付債務及び勤務費用の計算方法の変更に伴う影響額を利益剰余金に加減しております。
この結果、当第2四半期連結累計期間の期首の退職給付に係る負債が84,655千円増加し、利益剰余金が54,704千円減少しております。また、当第2四半期連結累計期間の営業利益、経常利益及び税金等調整前四半期純利益に与える影響は軽微であります。
2014/11/13 15:20
#2 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 製品の種類別区分売上高では、カラメル製品は、天候不順の影響で飲料向けが伸び悩むものの、焙焼品の拡販で16億23百万円(前年同四半期比3.5%増)となりました。乾燥製品類は、自社商材の粉末茶拡販や具材などの凍結乾燥製品の受注増で、一部受託商材の受注減少をカバーし、25億1百万円(前年同四半期比3.0%増)となりました。組立製品類は、ヘルスケア関連製品の受注が好調で、21億4百万円(前年同四半期比21.3%増)となりました。冷凍製品は、冷凍山芋及び冷凍和菓子の販売が好調で、10億87百万円(前年同四半期比6.5%増)となりました。その他は、調味料関連製品が増加し、5億43百万円(前年同四半期比1.5%増)となりました。
利益面につきましては、増収効果に加え、生産性向上効果の浸透もあり、営業利益は2億26百万円(前年同四半期比254.8%増)、経常利益は2億6百万円(前年同四半期比593.7%増)、四半期純利益は1億25百万円(前年同四半期は四半期純損失2百万円)となりました。
(2)キャッシュ・フローの状況
2014/11/13 15:20