有価証券報告書-第51期(2022/04/01-2023/03/31)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
(財またはサービスの種類別の情報)
前連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)	合計
	鶏卵関連事業	調味料関連事業	計
液卵	12,436	―	12,436	―	12,436
凍結卵	2,782	―	2,782	―	2,782
卵加工品	509	―	509	―	509
その他鶏卵関連	591	―	591	―	591
調味料	―	1,085	1,085	―	1,085
その他	―	―	―	24	24
顧客との契約から生じる収益	16,319	1,085	17,405	24	17,430
その他の収益	―	―	―	―	―
外部顧客への売上高	16,319	1,085	17,405	24	17,430

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業であります。
当連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計
	液卵関連事業 (注)2	調味料関連事業	計
液卵	14,887	―	14,887	―	14,887
凍結卵	3,469	―	3,469	―	3,469
卵加工品	798	―	798	―	798
その他鶏卵関連	627	―	627	―	627
調味料	―	1,083	1,083	―	1,083
その他	―	―	―	24	24
顧客との契約から生じる収益	19,784	1,083	20,867	24	20,891
その他の収益	―	―	―	―	―
外部顧客への売上高	19,784	1,083	20,867	24	20,891

(注)1「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業であります。
2 当連結会計年度より、事業の内容をより明確化するため、セグメントの名称を鶏卵関連事業から液卵関連事業に変更しております。事業の内容につきましては変更はありません。
(財またはサービスの移転の時期別の情報)
前連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)	合計
	鶏卵関連事業	調味料関連事業	計
一時点で移転される財	16,319	1,085	17,405	24	17,430
一定の期間にわたり移転される財	―	―	―	―	―
外部顧客への売上高	16,319	1,085	17,405	24	17,430

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業であります。
当連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			その他 (注)1	合計
	液卵関連事業 (注)2	調味料関連事業	計
一時点で移転される財	19,784	1,083	20,867	24	20,891
一定の期間にわたり移転される財	―	―	―	―	―
外部顧客への売上高	19,784	1,083	20,867	24	20,891

(注)1「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、太陽光発電事業であります。
2 当連結会計年度より、事業の内容をより明確化するため、セグメントの名称を鶏卵関連事業から液卵関連事業に変更しております。事業の内容につきましては変更はありません。
2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
液卵関連事業及び調味料関連事業の取引の対価は、商品または製品の引渡し後、概ね2ヶ月以内に受領しており、当該顧客との契約に基づく債権について、重要な金融要素の調整は行っておりません。
顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報のその他の情報につきましては、「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)」の「4会計方針に関する事項」「(4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報
前連結会計年度(自 2021年4月1日 至 2022年3月31日)
(1)契約資産及び契約負債の残高等

	(単位:百万円)
	当連結会計年度
顧客との契約から生じた債権(期首残高)	2,223
顧客との契約から生じた債権(期末残高)	2,254
契約資産(期首残高)	―
契約資産(期末残高)	―
契約負債(期首残高)	―
契約負債(期末残高)	―

期首において契約負債残高がなく、当期に収益認識した金額はありません。 顧客との契約から生じた債権は、履行義務を果たした後、所定の請求日に基づいて請求を実施し、概ね2ヶ月以内に対価を受領しております。
(2)残存履行義務に配分した取引価格
当社グループにおいては、当初に予想される契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報の記載を省略しております。
当連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)
(1)契約資産及び契約負債の残高等

	(単位:百万円)
	当連結会計年度
顧客との契約から生じた債権(期首残高)	2,254
顧客との契約から生じた債権(期末残高)	3,630
契約資産(期首残高)	―
契約資産(期末残高)	―
契約負債(期首残高)	―
契約負債(期末残高)	―

期首において契約負債残高がなく、当期に収益認識した金額はありません。 顧客との契約から生じた債権は、履行義務を果たした後、所定の請求日に基づいて請求を実施し、概ね2ヶ月以内に対価を受領しております。
(2)残存履行義務に配分した取引価格
当社グループにおいては、当初に予想される契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報の記載を省略しております。