有価証券報告書-第53期(2024/04/01-2025/03/31)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
収益認識の時期別に収益を分解した情報は、下記のとおりであります。
なお、「注記事項」の「 (セグメント情報等)」「1 報告セグメントの概要」「(報告セグメントの変更等に関する事項)」に記載のとおり、当連結会計年度にセグメント区分の変更を行っており、前連結会計年度は変更後の区分に組み替えております。
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			合計
	液卵事業	調味料事業	オーガニック EC事業
液卵	17,674	-	-	17,674
凍結卵	4,297	-	-	4,297
卵加工品	978	-	-	978
その他鶏卵関連	324	-	-	324
調味料	-	1,205	-	1,205
オーガニック商品	-	-	-	-
その他	22	0	-	23
顧客との契約から生じる収益	23,297	1,206	-	24,503
その他の収益	-	-	-	-
外部顧客への売上高	23,297	1,206	-	24,503

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			合計
	液卵事業	調味料事業	オーガニック EC事業
液卵	17,460	-	-	17,460
凍結卵	4,570	-	-	4,570
卵加工品	1,365	-	-	1,365
その他鶏卵関連	256	-	-	256
調味料	-	1,239	-	1,239
オーガニック商品	-	-	642	642
その他	21	0	-	22
顧客との契約から生じる収益	23,675	1,239	642	25,557
その他の収益	-	-	-	-
外部顧客への売上高	23,675	1,239	642	25,557

(財またはサービスの移転の時期別の情報)
前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			合計
	液卵事業	調味料事業	オーガニック EC事業
一時点で移転される財	23,297	1,206	-	24,503
一定の期間にわたり移転される財	-	-	-	-
外部顧客への売上高	23,297	1,206	-	24,503

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

				(単位:百万円)
	報告セグメント			合計
	液卵事業	調味料事業	オーガニック EC事業
一時点で移転される財	23,675	1,239	642	25,557
一定の期間にわたり移転される財	-	-	-	-
外部顧客への売上高	23,675	1,239	642	25,557

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報のその他の情報につきましては、「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)」の「4会計方針に関する事項」「(4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報
(1)契約資産及び契約負債の残高等

		(単位:百万円)
	前連結会計年度	当連結会計年度
顧客との契約から生じた債権(期首残高)	3,630	3,399
顧客との契約から生じた債権(期末残高)	3,399	3,911
契約資産(期首残高)	-	-
契約資産(期末残高)	-	-
契約負債(期首残高)	-	-
契約負債(期末残高)	-	-

期首において契約負債残高がなく、当期に収益認識した金額はありません。 顧客との契約から生じた債権は、履行義務を果たした後、所定の請求日に基づいて請求を実施し、概ね2ヶ月以内に対価を受領しております。
(2)残存履行義務に配分した取引価格
当社グループにおいては、当初に予想される契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報の記載を省略しております。