有価証券報告書-第70期(2025/04/01-2026/03/31)
(4)指標及び目標
①イノベーションに関連するKPIとして社内提案制度の活用度を指標としております。
※ 社内提案制度には、業務改善アイデア提案制度と新製品アイデア提案制度の2種類があります。
②人とコミュニティに関連するKPIとしては、それぞれ以下の項目を指標としております。
a.多様性の尊重と柔軟な働き方の提供
b.ウェルビーイングの促進
c.人材育成・能力開発
主要資格保有人数
※1 『NAKANISHIメンテナンスキャリア制度』『厨房設計エキスパート』『製造マイスター・スペシャリスト』は、社内独自認定資格です。
※2 『食の6次産業化プロデューサー』は、レベル3以上の認定者を記載しております。
社員教育
d.人材確保・適正配置
e.適正な評価・報酬の提供
f.エンゲージメント・働きがいの向上
※エンゲージメント調査結果
社員満足度アンケートによる結果
総合満足点 53.7点(2024年度実施)
直近の離職率 5.0%(2024年度)

①イノベーションに関連するKPIとして社内提案制度の活用度を指標としております。
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | 2022年度 | |
| 業務改善アイデア総数(件) ※ | 170 | 161 | 101 | 107 | 77 |
| 業務改善提案人数(人) | 80 | 79 | 54 | 46 | 39 |
| 新製品アイデア総数(件) ※ | 30 | 15 | 42 | 22 | 20 |
| 新製品アイデア採択率(%) | 20.0 | 20.0 | 11.9 | 0.0 | 30.0 |
※ 社内提案制度には、業務改善アイデア提案制度と新製品アイデア提案制度の2種類があります。
②人とコミュニティに関連するKPIとしては、それぞれ以下の項目を指標としております。
a.多様性の尊重と柔軟な働き方の提供
| 大分類 | 項目 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 |
| 従業員数 | 合計(人)※パート・嘱託従業員も含む | 711 | 675 | 645 |
| うち男性(人) | 555 | 527 | 503 | |
| うち女性(人) | 156 | 148 | 142 | |
| 平均年齢(歳) | 41.6 | 41.5 | 40.9 | |
| 年代別従業員数 | ||||
| 20代以下(人) | 137 | 126 | 115 | |
| 30代(人) | 171 | 171 | 155 | |
| 40代(人) | 203 | 196 | 210 | |
| 50代(人) | 179 | 162 | 148 | |
| 60代以上(人) | 21 | 20 | 17 | |
| 平均勤続年数(年) | 11.7 | 12.5 | 12.3 | |
| 男性平均(年) | 12.1 | 13.1 | 12.8 | |
| 女性平均(年) | 10.0 | 10.3 | 10.4 | |
| 人件費 | 平均年間給与(千円) ※パート・嘱託従業員除く | 6,271 | 6,139 | 6,167 |
| 男性平均(千円) | 6,703 | 6,469 | 6,547 | |
| 女性平均(千円) | 4,542 | 4,514 | 4,622 | |
| 多様性の確保 | 女性管理職比率(%) | 1.7 | 2.8 | 2.7 |
| 取締役会メンバーに占める女性割合(%) | 30.0 | 28.6 | 9.1 | |
| 社内役員における中途採用者の割合(%) | 85.7 | 87.5 | 87.5 | |
| 管理職における中途採用者の割合(%) | 69.8 | 71.4 | 70.0 | |
| 育児休業取得率(%) | 96.4 | 77.8 | 52.3 | |
| 男性平均(%) | 95.5 | 71.4 | 44.4 | |
| 女性平均(%) | 100.0 | 100.0 | 100.0 | |
| 育児休業後復帰率(%) | 100.0 | 100.0 | 100.0 | |
| 男性平均(%) | 100.0 | 100.0 | 100.0 | |
| 女性平均(%) | 100.0 | 100.0 | 100.0 | |
| 妊娠・育児の為の短時間勤務者数(人) | 5 | 4 | 2 | |
| うち男性(人) | 0 | 0 | 0 | |
| うち女性(人) | 5 | 4 | 2 | |
| 障碍者雇用率(%) | 2.17 | 1.67 | 1.69 | |
| 採用 | 新卒採用者数(人) | 16 | 18 | 11 |
| うち男性(人) | 14 | 13 | 8 | |
| うち女性(人) | 2 | 5 | 3 | |
| 中途採用者数(人) | 69 | 42 | 31 | |
| うち男性(人) | 54 | 35 | 27 | |
| うち女性(人) | 15 | 7 | 4 |
b.ウェルビーイングの促進
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | |
| 「NAKANISHIヘルスケアチャレンジ」による健康奨励金支給者数(人) | 15 | 9 | 6 | - |
| 人間ドック費用補助制度利用者率(%) | 50.0 | 45.5 | 50.8 | - |
c.人材育成・能力開発
主要資格保有人数
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | |
| 一級建築士(人) | 4 | 3 | 3 | 2 |
| 管工事施工管理技士技術検定1級(人) | 80 | 75 | 71 | 64 |
| 管工事施工管理技士技術検定2級(人) | 130 | 121 | 118 | 112 |
| 日本厨房工業会認定厨房設備士(人) | 270 | 258 | 253 | 248 |
| 厨房設備施工技能士(人) | 310 | 305 | 299 | 281 |
| NAKANISHIメンテナンスキャリア制度 (人)※1 | 20 | 1 | - | - |
| 厨房設計エキスパート(人)※1 | 10 | 8 | 3 | 3 |
| 製造マイスター・スペシャリスト(人)※1 | 18 | 15 | 9 | - |
| 食の6次産業化プロデューサー(人)※2 | 21 | 18 | 11 | 9 |
| 管理栄養士(人) | 10 | 7 | 7 | 7 |
| 年間新規取得資格総数(延べ人数)(人) | 230 | 216 | 173 | 132 |
| 資格手当支給人数(人) | 280 | 280 | 263 | 253 |
| 資格手当支給総額(千円) | 12,000 | 11,502 | 10,316 | 9,409 |
| 受験料補助総額(千円) | 25,000 | 22,625 | 18,129 | 10,625 |
※1 『NAKANISHIメンテナンスキャリア制度』『厨房設計エキスパート』『製造マイスター・スペシャリスト』は、社内独自認定資格です。
※2 『食の6次産業化プロデューサー』は、レベル3以上の認定者を記載しております。
社員教育
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | |
| 教育研修関連費総額(千円) | 40,000 | 30,044 | 26,150 | 21,756 |
| 年間研修コース実施数(回) | 19 | 16 | 17 | 13 |
| 年間研修受講者数(延べ人数)(人) | 2,700 | 2,224 | 2,213 | 2,241 |
| 研修参加率(参加者/申込者)(%) | 100.0 | 100.0 | 99.4 | 100.0 |
| うちコンプライアンス研修参加率(参加者/申込者)(%) | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 |
d.人材確保・適正配置
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | |
| 社内公募及び社内留学利用者数(人) | 4 | 6 | 11 | - |
| リファラル制度による入社数(人) | 6 | 15 | 4 | 1 |
e.適正な評価・報酬の提供
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | |
| 平均年間給与(千円) ※パート・嘱託従業員除く | 6,300 | 6,271 | 6,139 | 6,167 |
f.エンゲージメント・働きがいの向上
| 2026年度目標 | 2025年度 | 2024年度 | 2023年度 | |
| 社内懇親会開催回数(回) | 450 | 405 | 288 | 227 |
| 社内懇親会費支援総額(千円) | 30,000 | 28,540 | 11,880 | 9,131 |
| ナカニシQCサークル活動 (チーム数 ケ) | 17 | 16 | 19 | - |
| ナカニシQCサークル活動 (活動時間 h) | 1,800 | 1,666 | 1,738 | - |
| 社内動画コンテスト応募件数(件) | 15 | 11 | 19 | 17 |
| 社内SNSへの投稿数(回) | 250 | 243 | 517 | 172 |
| 会社認定クラブ数(ヶ) | 12 | 10 | 5 | 1 |
| 年間でのクラブ活動報告数(件) | 100 | 94 | 33 | 0 |
| クラブ活動補助金支給総額(千円) | 1,500 | 1,120 | 350 | 85 |
※エンゲージメント調査結果
社員満足度アンケートによる結果
総合満足点 53.7点(2024年度実施)
直近の離職率 5.0%(2024年度)
