(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当第1四半期連結累計期間(自 2022年1月1日 至 2022年3月31日)
財又はサービスの種類別に分解した顧客との契約から生じる収益は以下のとおりであります。
(単位:千円)

	報告セグメント					合計
	持ち帰り寿司事業等	デリバリー事業	飲食事業	障がい者福祉事業	食肉関連事業
商品販売	950,214	209,653	-	-	-	1,159,867
食材販売	188,922	-	-	-	-	188,922
ロイヤリティ収入	29,448	108,402	-	-	-	137,851
居酒屋運営等収入	-	-	372,223	-	-	372,223
グループホーム運営等収入	-	-	-	508,985	-	508,985
食肉加工販売	-	-	-	-	688,138	688,138
顧客との契約から生じる収益	1,168,585	318,056	372,223	508,985	688,138	3,055,989
その他の収益	-	-	-	-	-	-
外部顧客への売上高	1,168,585	318,056	372,223	508,985	688,138	3,055,989