(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当第3四半期連結累計期間(自 2022年1月1日 至 2022年9月30日)
財又はサービスの種類別に分解した顧客との契約から生じる収益は以下のとおりであります。
(単位:千円)

	報告セグメント					合計
	持ち帰り寿司事業等	デリバリー事業	飲食事業	障がい者福祉事業	食肉関連事業
商品販売	2,622,283	862,996	-	-	-	3,485,279
食材販売	517,233	-	-	-	-	517,233
ロイヤリティ収入	70,341	16,627		-	-	86,968
居酒屋運営等収入	-	-	1,571,335	-	-	1,571,335
グループホーム運営等収入	-	-	-	1,595,329	-	1,595,329
食肉加工販売	-	-	-	-	688,138	688,138
顧客との契約から生じる収益	3,209,858	879,624	1,571,335	1,595,329	688,138	7,944,286
その他の収益	-	-	-	-	-	-
外部顧客への売上高	3,209,858	879,624	1,571,335	1,595,329	688,138	7,944,286