有価証券報告書-第35期(令和1年11月1日-令和2年10月31日)

(企業結合等関係)
子会社株式の売却
当連結会計年度において株式会社クックイノベンチャーの全株式を譲渡したこと及び当社から派遣していた役員の退任等により支配を喪失したため、2020年4月1日をみなし売却日として株式会社クックイノベンチャー、株式会社ジー・コミュニケーション、株式会社ジー・テイスト及びその他連結子会社11社を連結の範囲から除外しております。
1.株式売却の概要
(1)子会社の名称及び事業内容
名称 株式会社クックイノベンチャー
事業内容 外食事業を主に行う株式会社ジー・コミュニケーションの持株会社
(2)売却先の名称
株式会社クックイノベンチャー及び同社代表取締役社長杉本英雄
(3)売却を行った主な理由
当社は、株式会社クックイノベンチャー及び株式会社ジー・コミュニケーションを含むグループ会社へ食材提供や財政基盤の安定を図り、管理部門の統合や効率化、不採算事業の整理等により、一定の成果を得ることができました。また、金融機関からの独自の資金調達も進み、株式会社クックイノベンチャー及び株式会社ジー・コミュニケーションを含むグループ会社が自らの経営判断で事業を拡大することが可能になったと考え株式譲渡を行いました。
(4)株式売却日
2020年6月30日
(5)法的形式を含むその他取引の概要に関する事項
受取対価を現金等の財産のみとする株式の売却
2.実施した会計処理の概要
(1)移転損益の金額
関係会社株式売却益 245百万円
(2)移転した事業に係る資産及び負債の適正な帳簿価額並びにその主な内訳

流動資産	7,326百万円
固定資産	14,659
資産合計	21,985
流動負債	5,598
固定負債	9,986
負債合計	15,584

(3)会計処理
連結上の帳簿価額と株式売却価額との差額を特別利益の「関係会社株式売却益」に計上しております。
3.子会社が含まれていた報告セグメントの名称
クックイノベンチャー事業
4.当連結会計年度の連結損益計算書に計上されている分離した事業に係る損益の概算額
売上高 15,772百万円
営業利益 379百万円
5.継続的関与の主な概要
当社は、2020年10月31日現在、株式会社クックイノベンチャーに対して貸付金2,315百万円を有しております。また、株式会社ジー・テイストの株式を投資有価証券として1,949百万円保有しております。