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貸借対照表（千円）
勘定科目	2013年3月31日	2014年3月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,210,477	6,182,596
預け金	887,601	907,099
売掛金	1,194,995	1,058,322
商品及び製品	153,895	147,108
原材料及び貯蔵品	172,110	206,547
短期貸付金	10,007	1,385
繰延税金資産	245,859	234,143
その他	253,493	305,553
貸倒引当金	-3,590	-2,809
流動資産計	8,124,851	9,039,949
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	24,291,275	24,456,594
減価償却累計額	-17,633,409	-17,982,003
建物及び構築物（純額）	6,657,865	6,474,591
機械装置及び運搬具	2,103,333	1,983,363
減価償却累計額	-2,004,980	-1,840,168
機械装置及び運搬具（純額）	98,352	143,195
工具	1,344,710	1,411,614
減価償却累計額	-1,138,237	-1,189,556
工具	206,473	222,057
土地	7,809,087	7,777,148
建設仮勘定	22,490	55,044
有形固定資産合計	14,794,269	14,672,038
無形固定資産
のれん	5,927	22,783
その他	144,387	98,897
無形固定資産合計	150,315	121,681
投資その他の資産
投資有価証券	1,135,353	1,385,667
長期貸付金	121,380	112,283
差入保証金	6,741,668	6,649,236
繰延税金資産	14,680	－
その他	69,955	96,331
貸倒引当金	-38,636	-26,115
投資その他の資産合計	8,044,401	8,217,403
固定資産計	22,988,986	23,011,123
資産の部合計	31,113,837	32,051,072
負債の部
流動負債
買掛金	1,139,290	1,014,863
短期借入金	100,000	－
1年内返済予定の長期借入金	2,322,765	2,351,727
未払金	163,607	264,155
未払費用	1,529,304	1,582,486
リース債務	136,446	13,280
1年内リース資産減損勘定	43,563	37,793
未払法人税等	178,454	162,155
未払消費税等	109,398	93,083
賞与引当金	38,923	39,605
資産除去債務	27,987	30,453
その他	201,179	178,041
流動負債計	5,990,922	5,767,646
固定負債
長期借入金	7,163,885	8,637,004
長期未払金	113,890	100,487
リース債務	34,307	21,027
長期リース資産減損勘定	50,560	5,347
繰延税金負債	1,457,625	1,559,488
退職給付引当金	287,153	－
資産除去債務	1,113,300	1,132,044
転貸損失引当金	38,712	31,568
退職給付に係る負債	－	139,354
その他	586,886	574,615
固定負債計	10,846,322	12,200,936
負債の部合計	16,837,245	17,968,583
純資産の部
株主資本
資本金	5,838,236	5,838,236
資本剰余金	6,766,664	6,766,590
利益剰余金	1,366,778	959,275
自己株式	-167,519	-170,081
株主資本合計	13,804,160	13,394,021
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	237,250	448,339
退職給付に係る調整累計額	－	-22,827
その他の包括利益累計額合計	237,250	425,512
少数株主持分	235,181	262,955
純資産の部合計	14,276,592	14,082,489
負債・純資産合計	31,113,837	32,051,072

グルメ杵屋（9850）の貸借対照表

連結決算

開示資料

決算

株式

チャート