有価証券報告書-第54期(平成25年3月1日-平成26年2月28日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1 報告セグメントの概要
報告セグメントの決定方法
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、本社及び営業拠点に商品・役務別の事業部門を設置し、各事業部門は取扱う商品・役務について包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
従って、当社グループは「ほっともっと事業」、「やよい軒事業」及び「しゃぶしゃぶダイニングMK事業」の3つを報告セグメントとしております。
「ほっともっと事業」は、持ち帰り弁当類の販売、加盟店への食材・包装等資材の販売、店舗用事務機器等の販売(保守・修理含む)等を行っております。
「やよい軒事業」は、定食類の提供、加盟店への食材・包装等資材の販売等を行っております。
「しゃぶしゃぶダイニングMK事業」は、しゃぶしゃぶと飲茶の提供を行っております。
2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益および振替高は市場実勢価格に基づいております。
3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成24年3月1日 至 平成25年2月28日)

					(単位:百万円)
	報告セグメント				その他 (注1)	計	調整額 (注2)	連結 財務諸表 計上額 (注3)
	ほっともっと事業	やよい軒事業	しゃぶしゃぶダイニングMK事業	計
売上高
(1) 外部顧客に対する 売上高 (その他営業収入を含む)	117,797	20,683	3,104	141,586	2	141,589	―	141,589
(2) セグメント間の内部 売上高又は振替高	―	―	―	―	―	―	―	―
計	117,797	20,683	3,104	141,586	2	141,589	―	141,589
セグメント利益又は損失(△)	5,844	743	46	6,634	△2	6,632	△157	6,474
セグメント資産	43,385	10,285	1,986	55,657	27	55,685	25,743	81,429
その他の項目
減価償却費	3,322	979	164	4,466	0	4,466	39	4,505
減損損失	206	16	90	312	―	312	―	312
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額	4,262	2,382	632	7,276	―	7,276	6	7,283

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲食に関する事業であります。
2. (1)セグメント利益の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。
(2)セグメント資産の調整額は、主に親会社での余資運用資金(現預金及び有価証券)、管理部門に係る
資産等であります。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自 平成25年3月1日 至 平成26年2月28日)

					(単位:百万円)
	報告セグメント				その他 (注1)	計	調整額 (注2)	連結 財務諸表 計上額 (注3)
	ほっともっと事業	やよい軒事業	しゃぶしゃぶダイニングMK事業	計
売上高
(1) 外部顧客に対する 売上高 (その他営業収入を含む)	123,141	24,402	3,523	151,067	―	151,067	―	151,067
(2) セグメント間の内部 売上高又は振替高	―	―	―	―	―	―	―	―
計	123,141	24,402	3,523	151,067	―	151,067	―	151,067
セグメント利益	6,504	1,540	66	8,111	―	8,111	△168	7,942
セグメント資産	44,506	12,174	2,033	58,714	―	58,714	27,494	86,208
その他の項目
減価償却費	3,353	1,167	187	4,709	―	4,709	40	4,749
減損損失	273	12	―	285	―	285	―	285
有形固定資産及び 無形固定資産の増加額	3,692	1,934	307	5,933	―	5,933	26	5,959

(注) 1. 当社には、報告セグメントに含まれない事業セグメントはありません。
2. (1)セグメント利益の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。
(2)セグメント資産の調整額は、主に親会社での余資運用資金(現預金及び有価証券)、管理部門に係る
資産等であります。
3. セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成24年3月1日 至 平成25年2月28日)
1 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦の外部顧客への売上高が、連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2) 有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の額が、連結貸借対照表の有形固定資産の90%を超えるため、記載を省略しております。
3 主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自 平成25年3月1日 至 平成26年2月28日)
1 製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2 地域ごとの情報
(1) 売上高
本邦の外部顧客への売上高が、連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2) 有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の額が、連結貸借対照表の有形固定資産の90%を超えるため、記載を省略しております。
3 主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。