四半期報告書-第54期第1四半期(令和3年3月1日-令和3年5月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第1四半期累計期間 (自 2020年3月1日 至 2020年5月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									(単位:百万円)
	報告セグメント						その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期 損益計算書 計上額 (注)3
	精肉事業	惣菜事業	和菓子 事業	レストラン 事業	食品事業	計
売上高
外部顧客への 売上高	3,261	1,774	1,431	311	179	6,958	-	6,958	-	6,958
セグメント間の 内部売上高 又は振替高	188	1	8	0	128	328	-	328	△328	-
計	3,449	1,776	1,440	311	307	7,286	-	7,286	△328	6,958
セグメント利益 又は損失(△)	284	△243	16	△389	△25	△358	-	△358	△236	△594

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、全社催事等であります。
2.セグメント利益又は損失(△)の調整額△236百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△245百万円及びその他調整額9百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
3.セグメント利益又は損失(△)は、四半期損益計算書の営業利益又は営業損失(△)と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
「惣菜事業」及び「レストラン事業」において、店舗設備の減損損失をそれぞれ2百万円、95百万円計上しております。
なお、当該減損損失の計上額は、当第1四半期累計期間において、98百万円であります。
Ⅱ 当第1四半期累計期間 (自 2021年3月1日 至 2021年5月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									(単位:百万円)
	報告セグメント						その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期 損益計算書 計上額 (注)3
	精肉事業	惣菜事業	和菓子 事業	レストラン 事業	食品事業	計
売上高
外部顧客への 売上高	3,669	2,747	1,908	514	233	9,073	-	9,073	-	9,073
セグメント間の 内部売上高 又は振替高	322	2	7	0	216	549	-	549	△549	-
計	3,992	2,749	1,916	514	449	9,622	-	9,622	△549	9,073
セグメント利益 又は損失(△)	309	240	303	△93	20	779	-	779	△228	551

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、全社催事等であります。
2.セグメント利益又は損失(△)の調整額△228百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△240百万円及びその他調整額11百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
3.セグメント利益又は損失(△)は、四半期損益計算書の営業利益又は営業損失(△)と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。