有価証券報告書-第55期(2024/04/01-2025/03/31)
(2) 【主な資産及び負債の内容】
① 現金及び預金
② 売掛金
相手先別内訳
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
③ 商品及び製品
④ 仕掛品
⑤ 原材料及び貯蔵品
⑥ 敷金及び保証金
⑦ 買掛金
相手先別内訳
⑧ 短期借入金
⑨ 未払費用
⑩ 長期借入金
(注) 金額の( )は内数であり、1年以内に返済期限が到来するため流動負債に計上しております。
① 現金及び預金
| 区分 | 金額(千円) |
| 現金 | 137,570 |
| 預金 | |
| 普通預金 | 4,584,387 |
| 合計 | 4,721,957 |
② 売掛金
相手先別内訳
| 相手先 | 金額(千円) |
| 三菱UFJニコス㈱ | 238,434 |
| 楽天ペイメント㈱ | 122,846 |
| ㈱東邦カード | 74,687 |
| イオンモール㈱ | 27,041 |
| イオンリテール㈱ | 20,214 |
| その他 | 197,364 |
| 合計 | 680,590 |
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
| 当期首残高 (千円) (A) | 当期発生高 (千円) (B) | 当期回収高 (千円) (C) | 当期末残高 (千円) (D) | 回収率(%)
| 滞留期間(日)
| |||||||||||||||
| 1,482,394 | 11,368,114 | 12,169,919 | 680,590 | 94.7 | 34.7 |
③ 商品及び製品
| 区分 | 金額(千円) |
| スープ類 | 45,626 |
| ギョーザ類 | 15,184 |
| チャーハン | 10,895 |
| 麺類 | 8,933 |
| その他 | 37,015 |
| 合計 | 117,654 |
④ 仕掛品
| 品名 | 金額(千円) |
| スープ類 | 6,173 |
| ギョーザ類 | 3,305 |
| 麺類 | 983 |
| チャーハン | 1,200 |
| チャーシュー | 2,546 |
| 合計 | 14,209 |
⑤ 原材料及び貯蔵品
| 区分 | 金額(千円) |
| 肉類 | 3,756 |
| スープ類 | 4,825 |
| 調味料類 | 15,886 |
| 粉類 | 6,754 |
| 米 | 6,501 |
| 野菜類 | 5,013 |
| その他材料 | 86,767 |
| 包装資材 | 1,497 |
| 店舗消耗品 他 | 14,635 |
| 合計 | 145,639 |
⑥ 敷金及び保証金
| 区分 | 金額(千円) |
| 店舗 | 1,134,839 |
| 本社・工場・事務所 | 8,807 |
| ゴルフ会員権 | 75 |
| 寮・社宅 | 14,065 |
| その他 | 9,276 |
| 合計 | 1,167,063 |
⑦ 買掛金
相手先別内訳
| 相手先 | 金額(千円) |
| アリアケジャパン㈱ | 118,606 |
| 日東富士製粉㈱ | 118,384 |
| ㈱二丸屋山口商店 | 81,179 |
| ㈱タイシンフーズ | 77,591 |
| フードリンク㈱ | 63,896 |
| その他 | 610,840 |
| 合計 | 1,070,498 |
⑧ 短期借入金
| 区分 | 金額(千円) |
| ㈱東邦銀行 | 500,000 |
| ㈱七十七銀行 | 300,000 |
| ㈱秋田銀行 | 200,000 |
| ㈱福島銀行 | 100,000 |
| 合計 | 1,100,000 |
⑨ 未払費用
| 区分 | 金額(千円) |
| 役員報酬・給与手当 | 732,582 |
| 水道光熱費 | 138,564 |
| 社会保険料 | 119,508 |
| 通信費 | 10,030 |
| 店舗立替金 | 2,689 |
| その他 | 6,859 |
| 合計 | 1,010,233 |
⑩ 長期借入金
| 区分 | 金額(千円) |
| ㈱大東銀行 | 208,370( 99,960) |
| ㈱日本政策投資銀行 | 100,000(100,000) |
| 合計 | 308,370(199,960) |
(注) 金額の( )は内数であり、1年以内に返済期限が到来するため流動負債に計上しております。