有価証券報告書-第42期(令和2年5月1日-令和3年4月30日)
- 【提出】
- 2021年7月28日 10:41
- 【資料】
- 有価証券報告書-第42期(令和2年5月1日-令和3年4月30日)
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- (再訂正・数値データ訂正)「2021年4月期決算短信〔日本基準〕(連結)」の一部訂正について
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連結決算
| 勘定科目 | 自 2019年5月1日 至 2020年4月30日 | 自 2020年5月1日 至 2021年4月30日 |
|---|---|---|
| 売上高 | 30,462,064 | 21,603,883 |
| 売上原価 | 10,521,049 | 7,386,316 |
| 売上総利益 | 19,941,014 | 14,217,567 |
| 販売費 及び一般管理費 | ||
| 給料及び賞与 | 9,158,626 | 6,948,238 |
| 賞与引当金繰入額 | 147,647 | 145,210 |
| 退職給付費用 | 85,794 | 31,574 |
| 法定福利及び厚生費 | 911,750 | 826,819 |
| 消耗品費 | 1,056,517 | 816,278 |
| 賃借料 | 4,113,545 | 3,447,167 |
| 水道光熱費 | 924,661 | 724,388 |
| 減価償却費 | 784,277 | 665,061 |
| のれん償却額 | 108,014 | 14,404 |
| その他 | 3,889,005 | 2,850,899 |
| 販売費・一般管理費計 | 21,179,841 | 16,470,042 |
| 全事業営業損失（△） | -1,238,827 | -2,252,475 |
| 営業外収益 | ||
| 受取保険金 | 21,757 | 28,686 |
| 助成金収入 | 22,003 | 10,367 |
| 雑収入 | 57,507 | 59,027 |
| 営業外収益計 | 101,268 | 98,081 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 62,722 | 78,433 |
| 持分法による投資損失 | 22,692 | 85,285 |
| 株式関連費 | 58,677 | 44,977 |
| 雑損失 | 79,405 | 33,665 |
| 営業外費用計 | 223,498 | 242,362 |
| 当期経常損失（△） | -1,361,057 | -2,396,755 |
| 特別利益 | ||
| 助成金収入 | － | 1,799,962 |
| その他 | 67,559 | 246,512 |
| 特別利益計 | 67,559 | 2,046,474 |
| 特別損失 | ||
| 減損損失 | 1,561,478 | 692,733 |
| 臨時休業による損失 | 589,362 | 1,175,299 |
| その他 | 501,356 | 106,932 |
| 特別損失計 | 2,652,197 | 1,974,965 |
| 税引前当年度純損失（△） | -3,945,694 | -2,325,245 |
| 法人税 | 31,344 | 52,907 |
| 法人税等調整額 | 554,793 | -80,760 |
| 法人税等合計 | 586,138 | -27,852 |
| 四半期純損失（△） | -4,531,833 | -2,297,393 |
| 非支配株主に帰属する四半期純損失（△） | -139,908 | -376,258 |
| 親会社株主に帰属する四半期純損失（△） | -4,391,924 | -1,921,134 |
個別決算
| 勘定科目 | 自 2019年5月1日 至 2020年4月30日 | 自 2020年5月1日 至 2021年4月30日 |
|---|---|---|
| 売上高 | ||
| 食材加工品売上高 | 10,861,396 | 8,501,989 |
| 不動産賃貸売上高 | 195,386 | 195,386 |
| 売上高合計 | 11,056,782 | 8,697,375 |
| 売上原価 | ||
| 加工品 及び店舗食材等売上原価 | ||
| 期首加工品及び店舗食材等たな卸高 | 241,303 | 162,008 |
| 当期加工品製造原価 | 4,724,720 | 3,514,964 |
| 当期商品仕入高 | 268,070 | 185,903 |
| 当期店舗食材仕入高 | 4,633,649 | 3,784,734 |
| 合計 | 9,867,743 | 7,647,611 |
| 他勘定振替高 | 285 | 224 |
| 期末加工品及び店舗食材等たな卸高 | 162,008 | 161,807 |
| 加工品及び店舗食材等売上原価 | 9,705,449 | 7,485,579 |
| 不動産賃貸売上原価 | 217,233 | 185,902 |
| 売上原価合計 | 9,922,682 | 7,671,481 |
| 売上総利益 | 1,134,100 | 1,025,893 |
| 販売費 及び一般管理費 | ||
| 広告宣伝費 | 7,379 | 2,402 |
| 役員報酬 | 97,525 | 84,190 |
| 給料及び賞与 | 1,453,408 | 1,341,886 |
| 賞与引当金繰入額 | 92,160 | 88,930 |
| 退職給付費用 | 47,556 | 41,665 |
| 法定福利及び厚生費 | 286,743 | 257,474 |
| 出向者負担金受入額 | -1,341,227 | -1,233,327 |
| 旅費交通費 | 62,842 | 33,603 |
| 消耗品費 | 25,778 | 15,283 |
| 賃借料 | 47,276 | 44,235 |
| 水道光熱費 | 3,820 | 5,862 |
| 減価償却費 | 53,637 | 51,534 |
| その他 | 414,013 | 408,250 |
| 販売費・一般管理費計 | 1,250,916 | 1,141,992 |
| 全事業営業損失（△） | -116,815 | -116,098 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 148,560 | 165,781 |
| 貸倒引当金戻入額 | － | 126,066 |
| 雑収入 | 66,377 | 42,956 |
| 営業外収益計 | 214,937 | 334,803 |
| 営業外費用 | ||
| 貸倒引当金繰入額 | 2,057,948 | 1,328,895 |
| 雑損失 | 168,514 | 143,318 |
| 営業外費用計 | 2,226,462 | 1,472,214 |
| 当期経常損失（△） | -2,128,341 | -1,253,509 |
| 特別利益 | ||
| 投資有価証券売却益 | － | 88,676 |
| 助成金収入 | － | 125,633 |
| その他 | 91,181 | － |
| 特別利益計 | 91,181 | 214,310 |
| 特別損失 | ||
| 関係会社株式評価損 | 1,391,230 | 534,293 |
| 臨時休業による損失 | 65,995 | 131,852 |
| 過年度決算訂正関連費用 | 196,910 | － |
| その他 | 249,046 | 58,324 |
| 特別損失計 | 1,903,182 | 724,469 |
| 税引前当年度純損失（△） | -3,940,343 | -1,763,668 |
| 法人税 | 18,572 | 14,314 |
| 法人税等調整額 | 165,544 | -73,103 |
| 法人税等合計 | 184,117 | -58,788 |
| 四半期純損失（△） | -4,124,460 | -1,704,879 |
注記等（連結）
| 勘定科目 | 自 2019年5月1日 至 2020年4月30日 | 自 2020年5月1日 至 2021年4月30日 |
|---|---|---|
| たな卸資産の帳簿価額の切下げに関する注記 | ||
| たな卸資産帳簿価額切下額 | 27,356 | 28,639 |