有価証券報告書-第56期(平成26年4月1日-平成27年3月31日)

		前事業年度 (自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)		当事業年度 (自 平成26年4月1日 至 平成27年3月31日)
区分	注記 番号	金額(千円)	構成比 (%)	金額(千円)	構成比 (%)
Ⅰ 材料費
1.期首原材料棚卸高		-		1,905
2.合併による原材料受入高		4,808		-
3.当期原材料仕入高		240,056		311,746
合計		244,865		313,652
4.期末原材料棚卸高		1,905		5,534
差引合計		242,959	62.8	308,118	62.2
Ⅱ 労務費		58,426	15.1	80,036	16.1
Ⅲ 経費	※1	85,640	22.1	107,600	21.7
当期総製造費用		387,026	100.0	495,755	100.0
期首仕掛品棚卸高		-		2,047
合併による仕掛品受入高		3,500		-
期末仕掛品棚卸高		2,047		3,777
当期製品製造原価	※2	388,478		494,025

(注)※1 主な内訳は、次のとおりであります。

前事業年度(千円)	当事業年度(千円)
減価償却費 8,013 消耗品費 52,848 水道光熱費 19,075	減価償却費 11,342 消耗品費 59,084 水道光熱費 26,739

※2 当期製品製造原価と売上原価の調整表

区分	前事業年度(千円)	当事業年度(千円)
当期製品製造原価	388,478	494,025
期首製品棚卸高	-	45,558
合併による製品受入高	57,455	-
合計	445,934	539,584
期末製品棚卸高	45,558	35,085
外食事業製品売上原価	400,376	504,498
外食事業売上原価	1,343,708	-
その他売上原価	1,440,671	1,358,016
売上原価	3,184,757	1,862,515

(原価計算の方法)
当社の原価計算は、組別総合原価計算によっております。