半期報告書-第32期(2025/04/01-2025/09/30)

(重要な後発事象)
(連結子会社による事業譲受)
当社は、2025年8月27日開催の取締役会において、株式会社アジアンテイブルが運営するROTISSERIE★BLUE(以下、「ロティサリーブルー」といいます。)事業について、当社子会社である株式会社Yappa(以下、「Yappa社」といいます。)を通じて譲り受けることを決議いたしました。
1.事業譲受の概要
(1) 事業譲受会社の名称及びその事業の内容
事業譲受会社の名称:株式会社アジアンテイブル
事業の内容 :飲食店の経営、食料品の販売、中華総菜の製造、販売
(2) 事業譲受を行った主な理由
ロティサリーブルーは、南仏をはじめとしたフランス各地の郷土料理を提供するカジュアル フレンチレストランで、国産雛鳥を専用ロティサリーマシンで丁寧に焼き上げる名物「ロティサリーチキン」を中心に、高い料理クオリティを実現しています。また、恵比寿ガーデンプレイスタワー39階に位置し、圧倒的なパノラマの眺望と開放感あふれる空間を提供しており、アフタヌーンティーの利用においても高い顧客満足とリピーターの確保に成功しています。今回の事業譲受をはじめ、当社は今後も事業ポートフォリオ(業態・ブランド・商圏・顧客層)の多様化・強化を推進し、企業価値の飛躍的な向上を目指してまいります。
(3) 事業譲受日
2025年9月1日
(4) 事業譲受の法的形式
現金を対価とする事業譲受
(5) 取得企業を決定するに至った主な根拠
当社連結子会社である株式会社Yappaが現金を対価として事業を譲り受けるためであります。
2.被取得企業の取得原価及び対価の種類ごとの内訳

取得の対価	現金	27,458千円
取得原価		27,458千円

3.主要な取得関連費用の内容及び金額
該当事項はありません。
4.発生したのれんの金額、発生原因、償却方法及び償却期間
(1) 発生したのれんの金額
2,354千円
(2) 発生原因
今後の事業展開によって期待される超過収益力であります。
(3) 償却方法及び償却期間
5年間にわたる均等償却
5.企業結合日に受け入れる資産及び引き受ける負債の額並びにその主な内訳
現時点では確定しておりません。
(会社分割による持株会社体制への移行)
当社は、2025年11月4日開催の取締役会において、当社を分割会社とする会社分割(吸収分割)により、分割する事業を当社が100%出資する分割準備会社に承継させ、2026年1月を目途に持株会社体制へ移行することを決議致しました。
1.会社分割の概要
(1)対象となった事業の内容
筑豊ラーメン直営店の経営、FC加盟店募集および指導
(2)会社分割日
2026年1月1日
(3) 会社分割の法的形式
当社を吸収分割会社とし、当社100%子会社であるワイエスフード株式会社を吸収分割承継会社とする吸収分割
(4) 分割後企業の名称
分割会社:Trailhead Global Holdings株式会社
(2026年1月1日付で「ワイエスフード株式会社」から商号変更予定)
承継会社:ワイエスフード株式会社
(5) 会社分割の目的
事業運営を最適に遂行する経営体制として、持株会社体制に移行することを目的としています。
持株会社化により、多ブランドの自律性を保ちながら、グループ全体の経営戦略の立案とガバナンスを強化し、調達・物流・製造の事業横断での再構築を行うとともに、国内外でのM&Aを加速させます。
2.実施する会計処理の概要
「企業結合に関する会計基準」(企業会計基準第21号 2019年1月16日)、「事業分離等に関する会計基準」(企業会計基準第7号 2013年9月13日)、及び「企業結合会計基準及び事業分離等会計基準に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第10号 2019年1月16日)に基づき、共通支配下の取引として処理する予定であります。