有価証券報告書-第29期(平成30年4月1日-平成31年3月31日)

7.売上収益
(1)売上収益の分解
当社グループは、外食事業等から計上される収益を売上収益として表示しており、顧客との契約から生じる収益を報告セグメントの区分に基づき、以下のとおり分解しております。
当連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
(単位:百万円)

	丸亀製麺	とりどーる	豚屋とん一	海外事業	その他	合計
日本	89,944	1,829	3,852	-	19,155	114,780
香港	-	-	-	22,051	-	22,051
その他	-	-	-	8,191	-	8,191
合計	89,944	1,829	3,852	30,242	19,155	145,022

(注)IFRS第15号の適用による売上収益への影響については、注記「3.重要な会計方針」に記載しております。
(2)契約残高
当社グループの契約残高は、主に顧客との契約から生じた債権(営業未収入金)であり、残高は「注記19.営業債権及びその他の債権」に記載しております。
当連結会計年度において認識した収益のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていたものはありません。また、当連結会計年度において過去の期間に充足(又は部分的に充足)した履行義務から認識した収益の額はありません。
(3)残存履行義務に配分する取引価格
当社グループにおいては、個別の契約期間が1年を超える重要な取引はありません。
また、顧客との契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。
なお、当社グループはIFRS第15号第121項の実務上の簡便法を適用し、当初の予想残存期間が1年以内の残存履行義務に関する情報を開示しておりません。
(4)顧客との契約の獲得又は履行のためのコストから認識した資産
当社グループにおいては、資産として認識しなければならない契約を獲得するための増分コスト及び履行にかかるコストはありません。