有価証券報告書-第140期(平成28年12月1日-平成29年11月30日)
生産、受注及び販売の状況
(1) 販売実績
当事業年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
(注) 上記の金額には消費税及び地方消費税は含まれておりません。
(2) 飲食材料需給状況
(注) 上記の金額には消費税及び地方消費税は含まれておりません。
当事業年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
セグメントの名称 | 前事業年度 (自 平成27年12月1日 至 平成28年11月30日) | 当事業年度 (自 平成28年12月1日 至 平成29年11月30日) |
金額(千円) | 金額(千円) | |
ホテル事業 | 4,427,192 | 4,991,614 |
不動産賃貸事業 | 57,366 | 57,204 |
合計 | 4,484,558 | 5,048,819 |
(注) 上記の金額には消費税及び地方消費税は含まれておりません。
(2) 飲食材料需給状況
摘要 | 期首在庫高 (千円) | 当期入手高 (千円) | 当期使用高 (千円) | 期末在庫高 (千円) | |
第139期 (平成27年12月1日 ~平成28年11月30日) | 食料品 | 19,254 | 373,188 | 373,193 | 19,250 |
酒飲料品 | 23,905 | 63,905 | 62,232 | 25,577 | |
第140期 (平成28年12月1日 ~平成29年11月30日) | 食料品 | 19,250 | 420,140 | 420,177 | 19,213 |
酒飲料品 | 25,577 | 76,158 | 76,076 | 25,659 |
(注) 上記の金額には消費税及び地方消費税は含まれておりません。