有価証券報告書-第42期(平成28年4月1日-平成29年3月31日)
| 前事業年度 (自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日) | 当事業年度 (自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) | ||||
| 区分 | 注記 番号 | 金額(千円) | 構成比 (%) | 金額(千円) | 構成比 (%) |
| Ⅰ 仕入原価 | 926,064 | 2.3 | 90,422 | 0.2 | |
| Ⅱ 労務費 | 23,799,047 | 58.7 | 22,723,592 | 58.9 | |
| Ⅲ 経費 | ※1 | 15,807,476 | 39.0 | 15,792,177 | 40.9 |
| 売上原価合計 | 40,532,588 | 100.0 | 38,606,192 | 100.0 | |
※1 主な内訳は次のとおりであります。
| 項目 | 前事業年度 (自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日) | 当事業年度 (自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) |
| 賃借料 (千円) | 7,085,876 | 7,042,850 |
| 食材費 (千円) | 2,499,895 | 2,447,865 |
| 水道光熱費 (千円) | 1,963,544 | 1,783,053 |
| 減価償却費 (千円) | 933,408 | 980,028 |