有価証券報告書-第75期(平成25年4月1日-平成26年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は、製品・サービス別の事業区分に基づき、取り扱う製品・サービスについて国内及び海外の包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
したがって、当社は、事業活動を基礎とした製品・サービス別のセグメントから構成されており、「コラーゲン素材事業」、「フォーミュラソリューション事業」の2つを報告セグメントとしております。
「コラーゲン素材事業」は、ゼラチン、コラーゲンペプチド及びコラーゲンケーシング等を生産しております。
「フォーミュラソリューション事業」は、各種食品用素材及び接着剤等を生産しております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースでの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
(国際会計基準(IAS)第19号「従業員給付」の適用)
一部の海外関係会社において、IAS第19号「従業員給付」(平成23年6月16日)を当連結会計年度より適用しております。当該会計方針の変更は遡及適用され、前連結会計年度については遡及適用後の連結財務諸表となっております。
この結果、遡及適用を行う前と比べて、前連結会計年度におけるコラーゲン素材事業のセグメント利益は23,114千円減少しております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)

				(単位:千円)
	コラーゲン 素材事業	フォーミュ ラソリュー ション事業	合計	調整額 (注)1	連結財務諸表 計上額 (注)2
売上高
外部顧客への売上高	18,674,637	10,097,497	28,772,135	-	28,772,135
セグメント間の内部売上高又は振替高	1,304,577	-	1,304,577	△1,304,577	-
計	19,979,215	10,097,497	30,076,712	△1,304,577	28,772,135
セグメント利益	1,794,094	1,151,633	2,945,727	△1,349,849	1,595,878
セグメント資産	18,370,545	4,528,873	22,899,418	2,290,899	25,190,318
その他の項目
減価償却費	721,203	72,444	793,648	31,579	825,227
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,229,202	73,238	1,302,440	124,070	1,426,511

(注)1.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益の調整額△1,349,849千円は、セグメント間取引消去2,952千円及び各報告セグメントに配分していない全社費用△1,352,802千円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額2,290,899千円は、セグメント間取引消去△458,447千円及び各報告セグメントに配分していない全社資産2,749,346千円であります。全社資産は、主に報告セグメントに帰属しない現金及び預金、有形固定資産及び投資有価証券であります。
2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
3.セグメント負債の金額は、当社の最高意思決定機関において、定期的に提供・使用しておりません。
当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)

				(単位:千円)
	コラーゲン 素材事業	フォーミュ ラソリュー ション事業	合計	調整額 (注)1	連結財務諸表 計上額 (注)2
売上高
外部顧客への売上高	22,436,889	10,377,166	32,814,056	-	32,814,056
セグメント間の内部売上高又は振替高	1,487,018	-	1,487,018	△1,487,018	-
計	23,923,908	10,377,166	34,301,074	△1,487,018	32,814,056
セグメント利益	1,420,131	920,247	2,340,378	△1,384,807	955,571
セグメント資産	23,327,011	5,791,521	29,118,533	2,271,118	31,389,652
その他の項目
減価償却費	808,491	70,273	878,765	35,249	914,014
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	2,845,204	229,847	3,075,051	27,364	3,102,415

(注)1.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益の調整額△1,384,807千円は、セグメント間取引消去3,131千円及び各報告セグメントに配分していない全社費用△1,387,939千円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額2,271,118千円は、セグメント間取引消去△567,877千円及び各報告セグメントに配分していない全社資産2,838,996千円であります。全社資産は、主に報告セグメントに帰属しない現金及び預金、有形固定資産及び投資有価証券であります。
2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
3.セグメント負債の金額は、当社の最高意思決定機関において、定期的に提供・使用しておりません。
【関連情報】
前連結会計年度(自 平成24年4月1日 至 平成25年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高

(単位:千円)

日本	アジア	米国	カナダ	その他	合計
19,098,061	1,239,300	5,879,667	1,740,437	814,668	28,772,135

(注) 売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
(2)有形固定資産

(単位:千円)

日本	アジア	米国	カナダ	合計
2,955,248	91,312	2,344,890	896,060	6,287,512

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自 平成25年4月1日 至 平成26年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高

(単位:千円)

日本	アジア	米国	カナダ	その他	合計
19,684,052	2,022,724	8,240,210	2,006,580	860,488	32,814,056

(注) 売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
(2)有形固定資産

(単位:千円)

日本	アジア	米国	カナダ	合計
2,990,115	255,186	4,664,232	894,751	8,804,286

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれん償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。