四半期報告書-第21期第2四半期(2023/07/01-2023/09/30)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前第3四半期連結会計期間より、再生可能エネルギー事業を開始したことに伴い「再生可能エネルギー事業」を報告セグメントに追加し、当社グループの報告セグメントは「飲食事業」と「再生可能エネルギー事業」の2区分になっております。
前第2四半期連結累計期間(自 2022年4月1日 至 2022年9月30日)
(単位:千円)

	飲食事業
直営店舗の顧客に対する売上	840,042
業務委託契約に基づく収入	36,433
フランチャイズ契約に基づくライセンス収入	2,633
顧客との契約から生じる収益	879,109
その他の収益	26,193
外部顧客への売上	905,303

当第2四半期連結累計期間(自 2023年4月1日 至 2023年9月30日)
(単位:千円)

	報告セグメント		合計
	飲食事業	再生可能エネルギー事業
直営店舗の顧客に対する売上	1,087,524	-	1,087,524
業務委託契約による収入	94,888	-	94,888
フランチャイズ契約に基づくライセンス収入	3,912	-	3,912
再生可能エネルギー事業に基づく収入	-	35	35
顧客との契約から生じる収益	1,186,326	35	1,186,362
その他の収益	19,279	-	19,279
外部顧客への売上	1,205,605	35	1,205,641