有価証券報告書-第59期(令和3年4月1日-令和4年3月31日)

(セグメント関係)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当グループの報告セグメントは、当グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当グループは、提出会社を中心とする「国内きのこ事業」と「海外きのこ事業」「加工品事業」「化成品事業」の4つを報告セグメントとしております。「国内きのこ事業」につきましては、国内における「ブナシメジ」、「エリンギ」及び「マイタケ」を中心としたきのこ製品の生産・販売を行い、「海外きのこ事業」につきましては、海外における「ブナシメジ」、「エリンギ」及び「マイタケ」を中心としたきのこ製品の生産・販売を行っております。「加工品事業」につきましては、きのこを使用した加工食品やカレー・スープなど各種レトルトパウチ食品の製造・販売、及びサプリメントの販売を行っております。また、「化成品事業」につきましては、包装資材及び農業資材の製造・販売を行っております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
会計方針の変更に記載のとおり、当連結会計年度の期首から収益認識会計基準等を適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業セグメントの利益の算定方法を同様に変更しております。
当該変更により、従来の方法に比べて、当連結会計年度の「国内きのこ事業」の売上高は936百万円、「加工品事業」の売上高は6百万円、「化成品事業」の売上高は202百万円それぞれ減少しております。
なお、セグメント利益への影響はありません。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント				合計	調整額 (注)1	連結 財務諸表 計上額 (注)2
	国内きのこ事業	海外きのこ事業	加工品事業	化成品事業
売上高
(1)外部顧客への売上高	50,538	5,074	8,274	10,001	73,889	-	73,889
(2)セグメント間の内部売上高又は振替高	7	-	-	736	743	△743	-
計	50,546	5,074	8,274	10,738	74,633	△743	73,889
セグメント利益又は損失(△)	6,939	589	539	△102	7,964	△1,952	6,012
セグメント資産	73,658	10,612	5,748	8,310	98,329	1,907	100,237
セグメント負債	39,778	881	1,879	3,556	46,096	-	46,096
その他の項目
減価償却費	5,883	482	119	358	6,842	65	6,907
のれんの償却額	-	-	69	-	69	-	69
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	2,713	63	299	372	3,449	1	3,451

(注)1.調整額は以下のとおりであります。
(1)セグメント利益又は損失の調整額△1,952百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用△1,968百万円およびセグメント間取引消去16百万円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額1,907百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。全社資産の主なものは、管理部門に係る資産等であります。
(3)その他の項目の調整額66百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産の増加額とその減価償却費であります。全社資産の増加額の主なものは、セグメントに帰属しない当社の管理部門に係る資産等であります。
2.セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日)

						(単位:百万円)
	報告セグメント				合計	調整額 (注)1	連結 財務諸表 計上額 (注)2
	国内きのこ事業	海外きのこ事業	加工品事業	化成品事業
売上高
(1)外部顧客への売上高	46,286	6,348	7,732	10,565	70,932	-	70,932
(2)セグメント間の内部売上高又は振替高	9	-	-	1,566	1,576	△1,576	-
計	46,295	6,348	7,732	12,132	72,509	△1,576	70,932
セグメント利益	2,788	642	340	109	3,881	△1,866	2,014
セグメント資産	77,293	11,760	5,552	8,426	103,033	1,899	104,933
セグメント負債	43,869	1,089	1,643	3,821	50,423	-	50,423
その他の項目
減価償却費	5,804	534	158	340	6,837	67	6,905
のれんの償却額	-	-	72	-	72	-	72
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	10,427	190	342	69	11,029	5	11,035

(注)1.調整額は以下のとおりであります。
(1)セグメント利益の調整額△1,866百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用△1,844百万円およびセグメント間取引消去△21百万円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額1,899百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。全社資産の主なものは、管理部門に係る資産等であります。
(3)その他の項目の調整額73百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産の増加額とその減価償却費であります。全社資産の増加額の主なものは、セグメントに帰属しない当社の管理部門に係る資産等であります。
2.セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。

【関連情報】
前連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報の中で同様の情報が開示されているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産

(単位:百万円)

日本	アジア	北米	合計
57,105	3,377	3,564	64,047

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載はありません。
当連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報の中で同様の情報が開示されているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産

(単位:百万円)

日本	アジア	北米	合計
61,458	3,565	3,750	68,774

3.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載はありません。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)

					(単位:百万円)
	国内きのこ事業	海外きのこ事業	加工品事業	化成品事業	全社・消去	合計
減損損失	299	-	-	-	-	299

当連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日)
該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)

					(単位:百万円)
	国内きのこ事業	海外きのこ事業	加工品事業	化成品事業	全社・消去	合計
当期償却額	-	-	69	-	-	69
当期末残高	-	-	115	-	-	115

当連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日)

					(単位:百万円)
	国内きのこ事業	海外きのこ事業	加工品事業	化成品事業	全社・消去	合計
当期償却額	-	-	72	-	-	72
当期末残高	-	-	46	-	-	46

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度(自2020年4月1日 至2021年3月31日)
該当事項はありません。
当連結会計年度(自2021年4月1日 至2022年3月31日)
該当事項はありません。