きのこ研究開発活動につきましては、当社「開発研究本部」におきまして、バイオテクノロジーを駆使し、新品種の開発、既存品種の改良、栽培方法の研究等きのこ全般に関する研究活動につとめております。
なお、当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発活動の金額は260百万円であり、その主な成果は次の通りです。
[きのこ事業]
特許登録関連
(国内)
発明の名称 ポルチーニの栽培方法
登録日 2019年6月14日
登録番号 特許第6537927号
(海外)
インドネシア
発明の名称 ヒラタケ属の新品種及びその作出方法
登録日 2019年6月18日
登録番号 IDP000059709
米国
発明の名称 ヤマブシタケの特許「非病原性口腔内常在菌の生育促進及び菌叢改善剤並びに口腔用組成物」
登録日 2019年8月20日
登録番号 10383902
品種登録関連
(国内)
エリンギ
出願品種の名称 HKPLE8
出願日 2019年5月30日
出願番号 第33951号
キクラゲ
出願品種の名称 HKAP1
出願日 2019年12月13日
出願番号 第34391号
シイタケ
出願品種の名称 HKLE12
出願日 2020年2月7日
出願番号 第34492号
(海外)
マイタケ
米国
出願品種の名称 Grifon-8号
出願日 2019年9月23日
出願番号 16/602,360
エノキタケ
中国
出願品種の名称 Veluty M-99
出願日 2019年11月29日
出願番号 20191005960
ブナシメジ
米国
登録品種の名称 marmo22号
登録日 2019年12月24日
登録番号 PP31,279
ヒラタケ属
マレーシア
登録品種の名称 HOX1号
登録日 2020年2月5日
登録番号 PBR0150
学会発表
演題 新品種開発から健康機能性研究まで～バイオテクノロジーの視点から～
発表日 2019年6月6日
学会 近畿アグリハイテク2019年度講演会
演題 ビタミンD2高含有マイタケ摂取による血中25-hydroxyvitamin D濃度改善効果
発表日 2019年6月7日
学会 日本ビタミン学会第71回大会
大阪樟蔭女子大学健康栄養学部との共同研究
演題 ヒラタケ属(Pleurotus sp.)由来酸性トレハラーゼの自己消化時における役割
発表日 2019年9月5日
学会 日本きのこ学会第23回大会
大阪府立大学との共同研究
演題 ヒラタケ属(Pleurotus sp.)子実体の自己消化における糖質加水分解酵素に関する研究
発表日 2019年9月6日
学会 日本きのこ学会第23回大会
大阪府立大学との共同研究
演題 エリンギ由来多糖類の化学成分と腸内細菌叢への影響
発表日 2019年11月3日
学会 日本食物繊維学会第24回学術集会
千葉大学との共同研究
演題 食用きのこの種類別による腸内細菌叢に与える影響の比較
発表日 2020年3月27日
学会 日本農芸化学会2020年度大会
東北大学農学部との共同研究
論文掲載
タイトル Grifola frondosa extract and ergosterol reduce allergic reactions in an allergy
mouse model by suppressing the degranulation of mast cells
掲載雑誌 Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 83(12), 2280-2287 (2019)
タイトル Genetically independent tetranucleotide to hexanucleotide core motif SSR markers for
identifying Lentinula edodes cultivars
掲載雑誌 Mycobiology, 47(4), 466-472 (2019)
タイトル Effect of mushroom polysaccharides from Pleurotus eryngii on obesity and gut microbiota
in mice fed a high-fat diet
掲載雑誌 European Journal of Nutrition, Published online: 21 December, 2019
千葉大学との共同研究