有価証券報告書-第82期(2023/04/01-2024/03/31)

②戦略
TCFD提言で示された各リスク・機会の項目を参考に、気候変動問題が当社グループの事業に及ぼすリスク・機会に関して、検討いたしました。
また、1.5℃～2℃シナリオと、4℃シナリオの二つのシナリオを用いて、政策や市場動向の移行(移行リスク・機会)に関する分析と、災害などによる物理的変化(物理リスク・機会)に関する分析を実施し、重要なリスク・機会について審議し、対応策を選定しております。
■リスク
2℃未満シナリオにおいては規制の強化による再生可能エネルギーへの転換および低炭素素材への切り替えのための費用増加、4℃シナリオでは自然災害の激甚化による費用の増加リスクが予想されます。

リスク	分類	ドライバー	リスク内容	時間軸	対応策
移 行 リ ス ク	法規制・政策	炭素価格の導入・炭素価格の高騰	自社排出量(Scope1-2)に対して費用が発生する	中期	(Scope1) 省エネ設備の導入・設備の電化 (Scope2) 再生可能エネルギーの導入
	法規制・政策	炭素排出や化石燃料の使用に関する規制	プラスチック使用量の規制により、現在のプラスチック使用量を削減するためのコスト増加	中期	・自社での省プラスチック活動の実施 ・紙容器への変更
	技術	低炭素製品の開発	低炭素生産された包装資材への切替コストの増加	中期	・低炭素食材に切替が必要な包装資材の精査 ・主要調達先への脱炭素化支援・要請
	評判	投資家の評判変化	GHG削減の取り組み遅れや情報開示不足によるステークホルダーからの評価が下がり、株価が低下する	短期～中期	・GHG排出量の算定、情報開示の促進 ・継続的なステークホルダーへの情報開示 ・気候変動に関する外部格付けへの対応
物 理 リ ス ク	急性	自然災害の激甚化	台風等の自然災害による営業の停止による売上減少	短期～中期	・被災リスクの高い拠点の把握 ・BCP対応の強化
	急性	自然災害の激甚化	事業所の浸水等による事業活動の停止	長期	・被災リスクの高い拠点の把握 ・対応策の検討および実施スケジュールの明確化
	慢性	平均気温の上昇	気温上昇に伴うチョコレート・粉末飲料の売上低下	中期	・夏場でも売れる商品の開発

■機会
環境配慮に伴うコスト低減や環境意識の高い人材の獲得、気温上昇に伴う売上増加が予想されます。

機会	分類	ドライバー	機会内容	時間軸	対応策
機 会	資源効率	食品需要予測の精度向上	食品ロス低減による食材処理コストの低減	短期～中期	・食品ロス削減の活動推進 ・販売計画精度向上 ・リサイクル/フードバンク等寄贈
	製品及びサービス	環境配慮型事業の拡大	企業イメージの向上による環境意識の高い人材の獲得	中期	・GHG排出量の算定、情報開示の促進 ・GHG削減取り組みの強化 ・自社サービスの削減貢献量の算定
	市場	顧客嗜好の変化	熱中症増加により、水分補給飲料の売上拡大	短期～長期	・粉末事業の製品拡充