四半期報告書-第104期第1四半期(令和3年4月1日-令和3年6月30日)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当社グループは、顧客との契約から生じる収益を顧客との契約に基づき、各セグメントを主要な売上管理区分に分解しております。
(単位:百万円)

報告セグメント		前第1四半期連結累計期間 (自 2020年4月1日 至 2020年6月30日)	当第1四半期連結累計期間 (自 2021年4月1日 至 2021年6月30日)
	主要な売上管理区分
加工食品	家庭用調理品	17,139	18,842
	業務用調理品	21,462	21,730
	農産加工品	5,021	5,012
	海外	9,151	9,718
	その他	3,397	3,513
	小 計	56,171	58,817
水産		12,415	14,900
畜産		20,352	20,095
低温物流	物流ネットワーク	25,340	25,441
	地域保管	17,344	17,711
	海外	8,924	9,522
	その他・共通	409	618
	小 計	52,019	53,294
その他(注1)		1,283	1,032
顧客との契約から生じる収益 合計		142,243	148,140
不動産		1,204	1,086
その他の収益 合計		1,204	1,086
調整額		△5,392	△5,568
外部顧客への売上高		138,054	143,658

(注)1 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、バイオサイエンス事業のほか、人事給与関連業務サービス、緑化管理・清掃関連サービスの事業を含んでおります。
2 会計方針の変更に記載のとおり、当第1四半期連結会計期間の期首から収益認識会計基準等を適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業セグメントの利益又は損失の算定方法を同様に変更しております。
当該変更により、従来の方法に比べて、当第1四半期連結累計期間の「水産」の売上高が946百万円、「畜産」の売上高が500百万円それぞれ減少し、「低温物流」の売上高が1百万円増加しております。