四半期報告書-第55期第3四半期(平成30年10月1日-平成30年12月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第3四半期累計期間(自 平成29年4月1日 至 平成29年12月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位:千円)

	報告セグメント			合計
	食料品事業	外食事業	事業開発事業
売上高
外部顧客への売上高	9,271,602	3,669,519	-	12,941,121
セグメント間の内部 売上高又は振替高	12,333	-	-	12,333
計	9,283,935	3,669,519	-	12,953,454
セグメント利益又は損失(△)	896,490	172,894	△17,483	1,051,902

2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位:千円)

利益	金額
報告セグメント計	1,051,902
全社費用(注)	△492,358
棚卸資産の調整額	56
四半期損益計算書の税引前四半期純利益	559,599

(注)全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
3.報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
現在及び今後の経済情勢を鑑み、収益性及び時価の著しく低下した資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として計上しております。
当第3四半期累計期間における減損損失は46,791千円であり、「食料品事業」において9,141千円、「外食事業」において37,650千円をそれぞれ計上しております。
Ⅱ 当第3四半期累計期間(自 平成30年4月1日 至 平成30年12月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位:千円)

	報告セグメント			合計
	食料品事業	外食事業	事業開発事業
売上高
外部顧客への売上高	9,912,535	3,546,097	-	13,458,633
セグメント間の内部 売上高又は振替高	12,838	-	-	12,838
計	9,925,373	3,546,097	-	13,471,471
セグメント利益又は損失(△)	975,002	139,642	△26,073	1,088,571

2.報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
(単位:千円)

利益	金額
報告セグメント計	1,088,571
全社費用(注)	△473,224
棚卸資産の調整額	56
四半期損益計算書の税引前四半期純利益	615,403

(注)全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
3.報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
現在及び今後の経済情勢を鑑み、収益性及び時価の著しく低下した資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として計上しております。
当第3四半期累計期間における減損損失は62,731千円であり、「外食事業」にて計上しております。